孜然豆腐皮怎麼炒才好吃-tft每日頭條

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃

生活更新时间:2025-02-02 11:48:20

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）1

嗨，大家好！今天給大家分享一款比辣條好吃百倍的秘制香辣豆腐皮，香辣好吃！做法還簡單，我家餐桌常備的一款涼菜，上桌秒光，孩子們都超愛吃，追劇做零食吃也不錯哦，喜歡的朋友們做起來哦。食材: 千張2張，蔥花，蒜未做法: ①碗中放入蒜未，蔥花，白芝麻，孜然粒，孜然粉辣椒面，淋入熱油拌勻加入1勺白糖，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少許食鹽拌勻。 ②豆腐皮切條狀焯水後，過涼控幹，放入調好的料汁中拌勻即可。拌勻後腌制十分鐘更入味哦，吃起來太香了，越吃越上瘾……

By 明月的美食廚房

用料

豆皮 2大張
芝麻 10g
蒜 6瓣
孜然粉 10g
辣椒面 15g
白糖 10 g
生抽 2勺
耗油 1勺
老抽 1勺
蔥花适量

做法步驟

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）2

1、準備好食材

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）3

2、碗中加入芝麻，辣椒面，蒜末，蔥花，孜然粉粒

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）4

3、淋入熱油

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）5

4、加1勺白糖

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）6

5、1勺老抽

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）7

6、2勺生抽

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）8

7、少許鹽

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）9

8、1勺蚝油，攪拌均勻

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）10

9、豆皮切條，焯水一分鐘

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）11

10、撈出瀝幹水份

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）12

11、倒入醬汁中

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）13

12、攪拌均勻開吃

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）14

13、香辣過瘾

孜然豆腐皮怎麼炒才好吃（嘗嘗這道香辣孜然豆腐皮）15

14、好吃

小貼士

豆皮焯水不宜時間過長，否則影響口感。腌制十分鐘以後開吃更入味

豆皮的營養功效

可預防心血管疾病，保護心髒；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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