看似平凡的巧克力淋面蛋糕，因為加入Fluff焦糖味兒的棉花糖而變得與衆不同。抹面的淡奶油中加入了Fluff棉花糖混合打發，使淡奶油的狀态更穩定，特别适合于夏季天熱的時候使用，而巧克力淋面醬中加入适量的Fluff焦糖味道的棉花糖，巧克力的濃香中透着淡淡的焦糖味道，口感特别好！
By 尖角小荷
1、首先烤兩個4寸的戚風蛋糕，材料的用量相當于一個6寸的戚風蛋糕。
2、用分片器分成四片。
3、冷藏的淡奶油倒入盆中加入白糖和Fluff棉花糖。
4、用電動打蛋器低速打至硬性發泡。
5、取一片蛋糕放在裱花台上，抹上适量的棉花糖奶油霜。
6、依次放上其他的三層蛋糕片。
7、進行抹面後放入冰箱冷藏一會兒。
8、下面制作巧克力淋面醬，小鍋中放入Fluff 棉花糖。
9、倒入黑巧克力和淡奶油隔熱水融化。
10、融化後的巧克力淋面醬順滑細膩有光澤，放一邊涼一下。
11、裝飾用的白巧克力隔熱水融化。
12、融化後的白巧克力。
13、倒入矽膠模具中放入冰箱冷凍一下。
14、冷藏的蛋糕取出，淋上放至手溫的巧克力淋面醬，再放上白巧克力裝飾就0k了。(食用銀粉中加入藍色食用色素調勻，刷在白巧克力裝飾框的表面放入冰箱冷凍2分鐘取出放在蛋糕上就0k了）
15、我把這款巧克力淋面蛋糕命名為：天使之城
16、隻有天使才能品嘗的蛋糕喲。
17、巧克力淋面蛋糕。
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