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進口牛油果和國産區别

圖文 更新时间:2025-01-31 07:38:09

進口牛油果和國産區别?國外早已火出圈,1個賣10元,國内種了卻難賣,網友:不如吃豬油,接下來我們就來聊聊關于進口牛油果和國産區别?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

進口牛油果和國産區别(國外早已火出圈)1

進口牛油果和國産區别

前言

國外早已火出圈,1個賣10元,國内種了卻難賣,網友:不如吃豬油

近些年網絡上走紅了不少水果,而說起網紅水果,那牛油果肯定是榜上有名的。

這是一種非常“奇葩”的水果,因為它既沒有高的顔值,也沒有出色的口感,不少人說吃它寡淡無味,如同吃肥皂、蠟燭一樣。

可偏偏就是這樣一種水果,卻成為了很多人追捧的新晉“網紅”。它的進口量也是爆發式的增長,從2010年的2噸,到了2017年就已經達到了32100噸:

短短7年的時間,我國牛油果的進口量增長了約1.6萬倍,簡直就是神話一般的水果。

可是在國外早已火出圈的牛油果,在我國的售價也不便宜,一個就要賣到10元,貴時20元一個。當農民看到商機了,開始推廣種植牛油果以後,卻陷入了尴尬的局面:市場上賣不動。

不少的網友更是評論留言說:還不如吃豬油!

這又是為何呢?

神奇的水果:脂肪含量比豬油還高

牛油果确實是一種很另類的水果,它既沒有顔值,品質也很一般,口感更是難以形容,并且這種水果的脂肪含量還很高,甚至要超過一度被人嫌棄的豬油。

牛油果是原産自墨西哥的一種水果,它的學名叫鳄梨,有着梨子的外形,但是表面卻如同鳄魚一樣,表面是凹凸不平的。

這種水果雖然很多人不愛吃,可是卻莫名其妙地火了。

當然了,這一切都是離不開鋪天蓋地的網紅營銷,讓這種水果在全球範圍内都被捧上了神壇。

特别是在歐美等發達國家,牛油果更是被美食家、超模們追捧,讓它早已經火出圈了。

但是很多人不知道的是,這種水果的脂肪含量比豬肉還要高。像我們平時所吃的水果的脂肪含量都不高,普遍都是低于0.5%的。可是牛油果的脂肪含量達到了15%,甚至還要更高。

而豬肉裡面的脂肪含量僅為13.92%,由此可見牛油果的脂肪含量都要比豬肉高得多。另外豬油的主要成分是單不飽和脂肪酸,含量高達60%,這也是明顯要高于牛油果的。

光是從這一點來看,豬油确實要比牛油果更有利于人的健康,因為單不飽和脂肪酸是一種很艱苦的脂肪,對心腦血管、皮膚和荷爾蒙分泌都有好處的。

而且在營養方面,牛油果也存在誇大的成分。

一些商家或者是美食家都在極力吹捧牛油果,說它含有豐富的營養成分,并且經常食用牛油果有益于心血管疾病,還能預防心髒病和癌症等觀點,可是迄今為止還并沒有有效的證據能證實。

更值得一提的是,牛油果一個小小的就要賣到十元,甚至更貴,可是它單個的重量才200克左右。但是在超市裡的豬油,一般一斤也就是六七元。

所以從性價比來看,豬油更是要完勝牛油果。

為何國外很火,國内種植卻賣不動?

牛油果在國外很火這個是事實,并且近些年也在國内走紅了。雖然很多人都說它不好吃,但是牛油果的銷路也在明顯遞增,前面說的7年進口量增長了1.6萬倍,就是最好的證明。

其實這個雖然有炒作的嫌疑不假,但是很多人都說牛油果難吃,這主要還是和國内人的飲食習慣有很大的關系。

而且在國内農民種植它了,在市場上銷售情況不樂觀,也和它有關。

因為有不少人,都是隻知道牛油果很火,然後就直接剛買來當水果吃了。而牛油果卻和我們平時所見到的蘋果、梨子、葡萄、香蕉等水果不同,更準确地說它應該更适合用來做菜吃的。

如果直接把牛油果當水果吃,那肯定是寡淡無味,并且難吃的。即便是成熟的牛油果,吃起來也沒有什麼味道,既不酸,也不甜,還有點油膩,真的如同網友所說的那樣肥皂一樣。

牛油果的吃法是很講究的,一般都是把它的果肉挖出來,然後放入佐料一起攪拌成為酸的、甜的,或者是辣的等口味,然後把它直接塗抹在面包、饅頭上。像國外的人,就很喜歡吃面包,就常會在面包上塗抹牛油果醬。

另外牛油果在國外也主要是用來替代脂肪的,因為牛油果的飽和脂肪含量比較低,在在飽和脂肪這一點上,我們常吃的肉類、奶油、黃油、蛋黃醬等都不如牛油果的健康。

所以在國外,很多人就常用牛油果來替代其他的脂肪來源,比如把它放入到意大利面、沙拉、奶昔等。

除此以外,牛油果還可以和蘋果、梨子、橘子等水果一起打成果汁、果泥來食用。當然了,國外也有人喜歡用它來煎、炒烹饪等。

總之,牛油果的吃法是非常多樣的,但是最不應該的一種就是直接“生啃”了,這是因為對這果可以說完全不了解。當然了,這也和我國的飲食習慣有很大的關系。

結束語

在國外牛油果火起來了,就是因為很多人認為吃這種果子,用它來代替脂肪,就能起到塑身、減肥的作用,幫助自己遠離肥胖。

可是很多人不知道的是,這是一個商家炒作起來的水果,雖然它能替代其他的脂肪,但是卻改變不了牛油果高脂肪高熱量的事實。

殊不知這種水果的熱量要比普通水果高3倍,如果過多的食用,一樣也會造成超重甚至肥胖問題。

近些年越來越多的人也認清了牛油果的真面目,就連一些專家也站出來指出牛油果并沒有傳說的那麼神奇,甚至它的營養價值還不如豬油。也就不難理解為何網友說牛油果不如豬油了。

其實豬油被人視為“垃圾油”,這完全是一種誤解,隻要不過量食用,豬油還是營養價值很高的食用油。

各位朋友們,你們喜歡吃牛油果嗎?

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