夏天儲存大米不生蟲的好方法?冷凍法做法:大米如果生蟲不是很嚴重,可以将大米連同裝米的容器一起,放入冰箱冷凍24小時後取出,再直接把它們挑揀出來就可以了,冷凍過的大米并不會影響口感,我來為大家科普一下關于夏天儲存大米不生蟲的好方法?以下内容希望對你有幫助!
冷凍法
做法:大米如果生蟲不是很嚴重,可以将大米連同裝米的容器一起,放入冰箱冷凍24小時後取出,再直接把它們挑揀出來就可以了,冷凍過的大米并不會影響口感。
注意:冷凍法并不能将米蟲完全凍死,一旦恢複室溫便會蘇醒過來,所以冷凍完一定要及時挑揀出來。
花椒法
花椒是一種天然抗氧化物氣味特殊,米蟲對氣味敏感,對這種氣味避之唯恐不及。
做法:準備幾塊幹淨的小紗布,将花椒包住,放置在米箱中的上、中、下等不同位置,然後把米箱蓋嚴蓋子就好了。花椒要選用新買的,氣味濃的,隔一段時間,等花椒味道變淡了,再重新換新的花椒紗布包就行了。
另外還可以取大約30粒花椒煮成花椒水,将裝米箱用花椒水浸泡10分鐘,然後自然晾幹後再用來裝米,也可以有效的防止大米生蟲。
白酒法
白酒中揮發出來的乙醇有殺毒滅蟲的作用。
做法:在米箱中放入一杯白酒,杯口要高于米面,讓白酒自然揮發,然後蓋緊米箱蓋。如此便可有效防止大米生蟲,但需要注意,别把杯子打翻了哦。
海帶法
幹海帶有很強的吸濕能力,同時還具有抑制黴菌和殺蟲的作用。
做法:将幹海帶與大米按照重量為1:100的比例混裝,每隔10天将海帶取出晾至幹透再放回,一份海帶大約可以反複用20次左右,如此便可防止大米黴變和生蟲。
大蒜法
做法:在米箱子中的不同位置放入幾瓣大蒜,然後蓋緊米箱蓋,防蟲效果也非常不錯。
橘皮法
做法:将吃橘子剩下的橘子皮曬幹,然後放在大米裡,橘子皮的味道不僅可以驅蟲而且會使大米有清香味。
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