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一個湯圓多少餡

生活更新时间:2024-11-30 08:19:27

今天是正月十五日，中國傳統節日之一的元宵節。衆所周知，很多節日都會有節日的特定美食，例如端午節的粽子，中秋節的月餅，臘八節的臘八粥等等。那麼元宵節經常吃什麼呢？

在這一點上，南北方有點差異，南方喜歡吃湯圓，而北方則習慣吃元宵。

很多人都以為湯圓和元宵是同一種食物，因為他們看着就很像，但其實他們之間還是有差别的。

單從餡料來說，湯圓的餡料一般來說都是甜的，常見的有芝麻餡、花生餡、豆沙餡等。而元宵的餡料不受甜味所限制，還有鹹味的，裡面還會包上一些葷菜、素菜等，口味很多樣。

那麼，你知道哪些餡料好吃又健康嗎？

1 黑芝麻餡

黑芝麻中所含有的鐵和維生素E是預防貧血、降低血管膽固醇的重要成分，中醫上認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五髒、益氣力的作用，是滋補的聖品。

一個湯圓多少餡（你的湯圓或元宵選什麼餡）1

2 花生餡

花生具有很高的營養價值，有豐富的脂肪和蛋白質。作為一味中藥，适用于營養不良，脾胃失調、咳嗽痰喘等症。

一個湯圓多少餡（你的湯圓或元宵選什麼餡）2

3 豆沙餡

紅豆本身具有養心養脾，祛濕的作用，能夠利小便、消漲、除腫。

一個湯圓多少餡（你的湯圓或元宵選什麼餡）3

4 五谷雜糧餡

五谷雜糧營養豐富，含有鐵、鎂、鋅等微量元素的含量比細糧要多，對人體健康價值很大。其中所含有的鉀、鈣、維生素E含量也比細糧豐富，他的不飽和脂肪酸對預防心腦血管疾病有重要作用。

一個湯圓多少餡（你的湯圓或元宵選什麼餡）4

5 水果餡

水果不僅富含多種維生素、礦物質等營養成分，更能夠促進消化。

一個湯圓多少餡（你的湯圓或元宵選什麼餡）5

了解了這些，

你知道應該選擇什麼餡料的湯圓或元宵了嗎？

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