tft每日頭條

 > 生活

 > 吃香椿對什麼有好處

吃香椿對什麼有好處

生活 更新时间:2025-04-26 05:33:35

香椿大家都是知道的吧!那一說到香椿那,人們想到的最多的吃法就是香椿炒雞蛋了,那有的人說香椿還有助孕的功效那,香椿當中确實有比較高的營養價值,下面就給大家介紹香椿的好處與香椿的幾種吃法。

吃香椿對什麼有好處(香椿的好處與幾種吃飯)1

香椿的營養價值較高,除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。對備孕期的女性來說,适當吃點香椿還有助于懷孕。

香椿炒蛋。用料:香椿1把、雞蛋3個、植物油适量、食鹽1小勺、生粉1小勺。1、雞蛋充分打散後備用;香椿沖洗幹淨後放入開水裡,一分鐘後拿出用水沖涼 2、擠幹香椿水分切成細末,在香椿末裡放1小勺生粉拌一下。3、把香椿末放入蛋液裡攪拌均勻,熱鍋冷油,倒入蛋液,開中火,煎到兩面金黃,用鏟子弄碎即可出鍋。

豆皮香椿卷。香椿用清水沖洗一下,鍋中水燒開,放水中焯一下,變色即可撈出。香椿從鍋中撈出,瀝幹水分,灑适量鹽進行腌制。這個時候,處理豆皮,豆皮放開水中燙一下即可,更安全衛生,也可去除一部分豆皮的豆腥味。豆皮切成4cm寬,10cm長的小片。取一片鋪在菜闆上。取香椿嫩芽放在一端。豆皮把香椿裹進去,從一端卷到另一端就可以了。

以上就是小編為大家介紹的香椿的功效與幾種吃法,如果大家在做香椿這道菜的時候不妨試試以上提供的方法,那麼今天我們所有關于香椿的問題就到這裡結束了。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved