多吃這一食物抗癌成功?食材:大米、牛奶、蕨麻,我來為大家科普一下關于多吃這一食物抗癌成功?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:大米、牛奶、蕨麻
做法:将蕨麻洗淨後,與大米混合倒入鍋中,加入牛奶,小火進行熬制,起鍋時加一點鹽即可。
蕨麻:産自西藏、青海、甘肅這一類高原地區,在藏醫裡用得比較多。
《珍寶圖鑒》中記載:“蕨麻生長在山溝,塊根狀如羊糞。秋天,性變溫,故秋蕨麻質佳,春蕨麻性涼。功效止瀉。”
腫瘤患者大都氣血虛弱,然後導緻一些脾虛、洩瀉、腹瀉。而蕨麻的功能就是補脾止血、利濕、補氣養血。所以很多放化療病人用這個藥食同源的蕨麻就很好。
抗癌午餐:蟲草花炖肉食材:五花肉(帶皮五花肉最佳)、芸豆角、胡蘿蔔、蟲草花
做法:
(提前将豆角焯水,蟲草花泡發)
1、依次加入油、糖、蔥姜蒜;
2、倒入五花肉煸炒,加少許醬油;
3、倒入胡蘿蔔,然後加少許五香面,快起鍋的時候加入鹽和豆角;
4、最後倒入蟲草花煸炒後即可。
蟲草花富含抗癌物質,蟲草多糖、蟲草素。有補腎納氣的功效。
《新華本草綱要》及《中華藥海》記載:“性甘、平、補腎陽,治腎陽不足、腰膝酸軟等症,同時具有保肺益腎,秘精益氣等神奇療效。”
陰虛:水液代謝為主,陰虛就容易水分少,就會内熱;
陽虛:怕冷,夏天不敢開空調,冬天别人不冷的時候,他早早就得穿上棉襖棉褲。
老年腫瘤患者往往腎氣不足,陽氣稀衰,久則易形成陰陽兩虛之症。而這道菜中的蟲草花,恰恰具有補腎納氣的功效,特别适合腎癌以及肺癌患者使用,而普通的老年人使用後,可有補益氣血,增強免疫力的功效。
抗癌晚餐:涼拌海魔耳食材:魔芋絲、海發菜、地耳。
做法:
1、三種食材提前泡發後煮熟;
2、加入醋、辣醬、蒜攪拌均勻;
3、最後伴一點蒜即可。
海發菜具有軟堅散結消腫解毒的功效。
适用人群:甲狀腺癌、甲狀腺結節、橋本式病、肺癌患者。
禁忌人群:體質虛弱,放化療後,惡心嘔吐,食欲不振的患者。
《本草綱目》中記載海發菜:“鹹能潤下,寒能洩熱引水,故能消瘿瘤、結核、陰潰之堅聚。”
另外,魔芋中富含多種氨基酸,能預防腫瘤。
适用于鼻咽癌,食管上段癌患者;
散結健脾,适用于胰腺癌患者;
養陰潤燥,适用于直腸癌、子宮癌。
需注意:魔芋性味涼,脾胃虛寒病人不适用。
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