來源:中山日報
欄目:新聞
神灣菠蘿上市了!進入神灣,可以在不少地方看到農戶已經在路邊擺起了臨時攤檔,賣起了神灣菠蘿。
神灣菠蘿主要集中種植在丫髻山。裡一層外一層的菠蘿,使得丫髻山變成了菠蘿山,從山上向周邊望,可以看到一片片的菠蘿園,成為名副其實的“菠蘿的海”。
由于丫髻山山體屬黑雲母花崗岩,表層為沙質黃壤,特别适合菠蘿生長,故而盛産“神灣菠蘿”。神灣菠蘿每年從4月初到8月份左右都有出産,一年中最甜的時候就是“五一”到“六一”這段時間。而7月份後,随着氣溫的上升,屆時神灣菠蘿聞起來則會特别香,但甜度則較5月份的時候有所下降。
“稍微青點的菠蘿吃起來口感脆甜,水分足;已經成熟變成黃色的菠蘿果味濃,比較香,吃起來是兩種口感。”一個菠蘿農場的負責人說,從4月份開始,就有周邊城市及中山市民前來采摘菠蘿。為了避免被菠蘿葉上刺劃到手,她建議要親手采摘的市民戴上手套,或者是用刀把菠蘿周圍的葉子砍去,摘菠蘿的時候,果柄留得長一些,方便削菠蘿。
據了解,目前神灣菠蘿的市場價8-10元/斤,現場采摘的價格要高些,達12-14元/斤。
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◆文 /記者 李丹丹 譚華健
◆圖 2/記者 李丹丹
◆編輯:袁鳳雲
◆二審:曾淑花
◆三審:魏禮軍
◆素材來源:中山日報
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