吃完午飯後容易犯困，相信很多人都深有體會，這種狀态在英語中有個詞彙“food coma”，意譯過來是“食物昏迷”，也就是形容一種飽餐後困倦的生理狀态。
餐後困得厲害，這與午餐吃了什麼有關。在營養師看來，餐後會困倦是一種“人之常情”，這和人體消化規律有關。當我們攝入食物之後，胃腸道開始消化食物，血液就會集中到胃腸道來，集中力量消化食物吸收營養物質，腦部的供血就會随之減少，所以餐後會覺得困倦，因此，這是再正常不過的事情了。
實際上，飯後易困和餐後血糖、血脂升高有密切關系。在解釋飽食後容易犯困這一現象時，有種機理分析認為，進餐時大腦分泌的飽足信号分子膽囊收縮素，會同時激活大腦負責睡眠的區域。
現在不少人的主食主要是攝入米飯、面條或者饅頭等，它們所含的碳水化合物比例很高。研究發現，食用這些食物會迅速升高血糖，從而導緻大量胰島素的分泌。胰島素會讓一種特别的氨基酸——色氨酸進入大腦，而色氨酸在大腦中會轉變成血清素導緻人們犯困。
通常情況下，如果想讓自己餐後不那麼容易犯困，午飯就得有講究。首先，減慢身體對碳水化合物的吸收。多吃含有蛋白質的食物，如魚、蛋、豆制品等，少吃碳水化合物，如米飯等主食。由蛋白質和蔬菜組成的午餐，對大腦保持敏銳的思維以及清醒程度起決定性作用。其次，在吃飯的順序上可先喝湯，後吃菜和主食。這樣可以先讓胃部有飽的感覺，再吃就不會讓腸胃超負荷。
聲明：轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源标注錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯系，我們将及時更正、删除，謝謝。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
