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牡蛎的意思

生活 更新时间:2024-08-24 06:22:53

牡蛎的意思?牡蛎俗稱海蛎子、蚝等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類牡蛎不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海産珍品牡蛎的含鋅量居人類食物之首古今中外均認為牡蛎有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能,今天小編就來說說關于牡蛎的意思?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牡蛎的意思(牡蛎有何營養價值)1

牡蛎的意思

牡蛎俗稱海蛎子、蚝等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。牡蛎不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海産珍品。牡蛎的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蛎有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。

牡蛎作為一種優質的海産養殖貝類,不僅具有肉味鮮美的食用價值,而且其肉與殼均可入藥,具有較高的藥用價值。牡蛎首載于《神農本草經》,書中将其列為上品。其中記“牡蛎,味鹹平,主傷寒寒熱,溫瘧灑灑,驚恚怒氣,除拘緩鼠瘘,女子帶下赤白,久服,強骨節,殺邪氣,延年。”

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