金秋十月，萬甯市大茂鎮群星村的海南小椰殼實業有限公司車間裡生産正忙，經過切割、打磨、鑽孔、雕刻、抛光等十幾道工序，一隻隻在海南島随處可見的椰殼，就成了一件件帶有熱帶風情的椰殼餐廚具工藝品。

這家椰殼工藝品加工廠的創始人，就是在今年年初入選南海系列育才計劃的符冬波。他與這些椰子殼結緣，還要從14年前說起。

2005年，37歲的符冬波因所在的萬甯市一家企業倒閉而下崗。下崗後，從小對椰雕興趣濃厚的符冬波，準備開始從椰殼上開展新一番事業。

“海南最常見的就是椰子，椰子裡一定有文章可做。”符冬波說，他從最開始的椰殼紐扣到椰殼包、椰殼項鍊等旅遊産品探索起，但是這類産品同質化多，打開市場很難。這個時候，符冬波想到了小時候經常聽到老人說的海南傳統的“椰殼餐具”。

符冬波介紹，椰殼餐具最早出現在唐朝，從早期的簡易容器到唐宋時期工藝漸趨精緻的吃喝用具，再到明、清兩代時，椰雕常被官吏作為進貢朝廷的珍品，椰殼制作的餐具還有了“天南貢品”的美譽。于是，他決定從零開始，借鑒古代椰殼餐具的制作工藝，開發一種富有海南本土特色的椰殼餐具。

為了了解椰殼餐具的具體制作流程，符冬波先後前往廣東等地考察學習。除了實地考察學習，他還經常上網學習研究，尋找廣東、海南等地傳統椰殼餐具的制作方法。在家的時候，他還每天到農村撿廢棄的椰子殼，撿來後就沒日沒夜地在工廠裡打磨着他的椰殼。

創業初期，符冬波把車賣掉，将一切精力和時間都放在生産出好的椰殼産品上。功夫不負有心人，符冬波在古人制作椰殼餐具的基礎上，摸索出生産優質椰殼餐具的整套工藝流程，申請了國家專利并取得了“小椰殼”這個商标品牌。

2017年底，符冬波帶着椰殼廚具系列産品，經過初選、複選、決選，從全國340個項目中脫穎而出，登上央視《創業英雄彙》的舞台，讓海南的椰殼産品通過電視熒幕走進全國人民的視野。節目播出後，符冬波的電話快被全國各地的投資商、經銷商打爆。

“利用椰子殼制作餐具，不僅減少了制作其他同類産品對不可再生資源的過度開采、砍伐和破壞，還能将海南這一傳統手工藝發揚光大。”在“小椰殼”加工廠裡，符冬波指着一件件成品告訴記者，如今企業已經從海外引進先進的制造工藝，制作出的椰殼餐具充滿海南特色，産品銷往北京、上海等一線城市，“小椰殼”也收到來自韓國、日本、澳大利亞等國家的合作意向。

今年年初，符冬波入選“南海系列”育才計劃，他表示，作為一名來自基層的創業者，感到非常榮幸，感受到了海南對本地人才的重視和培養支持力度。未來，他将通過自己的努力，繼續讓“小椰殼”走出海南，走向世界，讓更多的人領略到海南的傳統椰雕工藝。

▍來源：海南日報

▍編輯：何子儀 彭楹

▍監制：潘李智 陳明思

©萬甯市廣播電視台

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