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準備原料:鲫魚300克、姜1塊、紅棗4顆、鹽适量、清水780克
首先鲫魚去鱗,去内髒。
紅棗用吸管尖的一頭從紅棗中間插入,核就輕松去掉。
将紅棗、鲫魚、姜片放入東菱破壁機的玻璃杯内。
加入适量的清水,蓋上蓋子,将玻璃杯放在底座上。
接通電源後,輕觸開關鍵,點功能鍵,選擇中湯,開始攪拌。
半個小時後就攪拌完成,最後加鹽調味即可。
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