排骨紅燒怎麼做?排骨焯去血沫洗淨鍋裡倒入适量油燒熱,現在小編就來說說關于排骨紅燒怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
排骨焯去血沫洗淨。
鍋裡倒入适量油燒熱。
放入排骨炒一分鐘。
放入蔥姜。
放入香料。
放入花雕酒、生抽、冰糖、紅燒醬油。
加入沒過排骨的水,大火燒開轉中小火炖至湯汁濃稠加入适量鹽,大火收汁。
收好汁灑上白芝麻。
大功告成。
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