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主料:娃娃菜2棵、幹貝50克、豆腐100克、枸杞10克。
輔料:橄榄油1毫、升鹽2克。
娃娃菜、豆腐洗淨;瀝幹水。
幹貝溫水浸泡。
娃娃菜切好,瀝幹水,一顆可以切六塊。
适量的清水煮沸。
放入幹貝,中火煲20分鐘。
放入枸杞煲3分鐘。
改為中大火,放入娃娃菜,放鹽,油翻均即可起鍋。
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