産前補鐵注意事項
分娩時會流失大量的血液，因此孕媽媽在産前要多攝取鐵元素。鐵元素有助造血及骨骼發育，對母親及胎兒有很大好處，綠色蔬菜、動物肝髒、瘦肉、幹果中含有豐富的鐵質，在做飯時可以選它們為原料。但是茶、咖啡、膳食纖維、蛋白質會抑制鐵元素的吸收，所以飯後不要馬上喝茶或咖啡。如果孕媽媽患有胃病，要減少食用制酸劑，胃酸分泌減少也會降低身體對鐵元素的吸收。補充鐵質可以選擇食用營養補充劑，不但吸收效果好而且迅速，也可服用維生素C幫助鐵質吸收，起到“共赢”的作用，但要記住，千萬不要與牛奶、鈣片共同食用，以免其中的蛋白質影響吸收。
孕媽媽食譜推薦
香蕉牛奶汁
材料 香蕉1根，牛奶50克，火龍果少許。
做法
1 将香蕉去皮，切成段；火龍果去皮，切成小塊，與牛奶、香蕉一起放入榨汁機中，攪打成汁。
2 将香蕉牛奶汁倒入杯中即可。
推薦理由 香蕉、牛奶、火龍果能夠幫助孕媽媽放松緊張、焦慮的神經，還能夠補充蛋白質、鈣、鎂、鐵、維生素E和B族維生素等營養物質，可謂一舉兩得。如果孕媽媽擔心熱量問題，可以少加或不加蜂蜜。
白菜紫菜豬肉粥
材料 白菜心30克，紫菜20克，豬肉80克，蝦米30克，大米150克，鹽3克，味精1克。
做法
1 豬肉洗淨，切絲；白菜心洗淨，切成絲；紫菜泡發，洗淨；蝦米洗淨；大米淘淨，泡好。
2 鍋中放水，大米入鍋，旺火煮開，改中火，下入豬肉、蝦米，煮至蝦米變紅。
3 改小火，放入白菜心、紫菜，慢熬成粥，下入鹽、味精即可。
推薦理由 此粥能夠給孕媽媽補充蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素C、鐵、鈣等營養物質，幫助孕媽媽儲備更多的營養和能量。
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