俗話說春困秋乏，最近的小編真的是印證了這句話，總是無精打采的，這可是非常影響工作效率的，作為一名兢兢業業的上班族，一定是不允許的。今天營養師大喬就給大家帶來這款非常營養好吃的美味，春困不要慌，隻要喝點“它”，去春困健脾胃，清香降火去濕氣。這食材就是薏米，和它最為搭配的當然就是紅豆了，紅豆薏米堪稱是女性去濕氣的最佳搭檔。接下來要介紹的這款美味，還加入了牛奶，下邊就給大家介紹它具體的做法，有興趣的趕緊一起學習一下吧！
紅豆薏米牛奶
By 傑米
配料：
牛奶 250毫升、紅豆 适量、阿膠棗 适量、薏米 适量、冰糖 适量
烹饪步驟：
1.準備：牛奶，冰糖，薏米，紅棗，紅豆。
2.将薏米，紅豆倒入碗中，清水浸泡4小時以上。
3.準備250毫升的牛奶。
4.鍋内加水燒開，倒入泡好的薏米紅豆。
5.水開後轉小火40分鐘。
6.再放入切開的紅棗和冰糖，煮20分鐘即可。
7.關火，倒入250毫升的牛奶，攪勻盛出，可放入藍莓，薄荷裝飾。
烹饪小貼士：
1、薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品；
2、經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；
3、薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用；
4、薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
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