廚房有各式各樣的小家電,但關于破壁機的熱度從來沒有降低過。人們對于破壁機的評價褒貶不一,有的人覺得一天不用破壁機就渾身難受,而有的人覺得破壁機就是一個智障。
我當初也是跟風買了一個破壁機,現在已經用了一年多了,我覺得破壁機既有優點,又存在缺點,不能一概而論。那麼破壁機有什麼優缺點呢?值得購買嗎?下面我來告訴你!
功能多
破壁機的第一個優點,就是功能多。
破壁機集豆漿機,榨汁機,冰淇淋機,絞肉機的功能于一體,可以說是一機多用了。
不管你是想做果汁,和新鮮的豆漿,還是做肉泥,破壁機都可以幫你搞定。
也就是說你隻要買了一個破壁機,你就不需要買上面這4種小家電,節省了一大筆錢。
轉速更高
破壁機第二個優點,就是轉速更高。
榨汁機和豆漿機的轉速不高,往往隻有1-2w,隻能研磨那種硬度較低的食物。
而破壁機的轉速很高,可以達到3-4.8w,就算你把骨頭,蝦殼這種硬度高的東西放進去,也可以磨碎。
轉速更高,除了可以将硬度高的食物磨爛,研磨的速度也可以提升,一杯豆漿往往十分鐘就可以打好了。
适合牙口不好的人
破壁機第三個優點,就是适合牙口不好的人。
破壁機打出來的食物沒有顆粒感,就算骨頭也可以打得粉碎,打出來的食物好吸收。
就算是處于輔食期間的小孩和牙口不好的老人,都可以放心使用破壁機打出來的食物。
噪音大
破壁機轉速高的同時也帶來了一個明顯的缺點——噪音大。
不管是再貴的破壁機,噪音都不會小,有的時候你家在使用破壁機,隔壁鄰居以為你家在搞裝修。
想要破壁機聲音小一點,你可以在機器下方墊一個平整的布。但也隻能降低噪音,不能完全消除噪音。
價格高
破壁機的第二個缺點,就是價格高。
便宜的豆漿機,榨汁機幾百塊錢就可以搞定,而最便宜的破壁機價格也不會低于一千塊錢。
轉速達到一萬五千的破壁機,價格就要三千塊錢往上走了。
有的大品牌進口破壁機價格更高,上萬元的也不是沒有。
破壁機怎麼選?
選購破壁機,主要看以下幾點:
1.功率
破壁機的功率決定了它是否能攪碎硬質食物,所以功率越大越好。我的建議是選擇1000w以上的。
2.容量
破壁機容量選大一點比較好,如果太小的話,想要攪碎骨頭的時候放不進去就尴尬了。
我的建議是選擇1.5l以上的。
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