俗話說:“秋風響,蟹腳癢”,現在是吃大閘蟹的好時間。Anna媽媽挑選了黃肥膏白的大閘蟹,精心烹饪後等待幼兒園下課的Anna一起享用。開心的晚餐後,Anna忽然頭暈嘔吐,在緊急送往醫院後,得到的結論是:食物中毒。原來孩子在學校剛剛食用了大量的猕猴桃,回家又吃了很多的大閘蟹。蟹體内含有五價砷化合物與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。一個疏忽,差點惹出大事。
當猕猴桃遇到
這是一個悲劇
我們要怎樣避免這樣的事情再次發生呢?
首先,作為家長的我們一定要了解相克的食物有哪些,比如豬肉和菊花,蝦與橙子等自己家裡經常會吃的食物。你可以和孩子一起做一個食物相克的圖表。讓孩子也要有這個意識,有很多食物是不可以一起吃的,這對于孩子養成不亂吃東西的習慣也很有幫助。
其次,一定要關注幼兒園食譜的變化,下午放學後不要着急的讓孩子補充能量,讓孩子們在學校的加餐得到一定的消化。随着季節的變化一定要給孩子調整食物,春夏養陽,秋冬養陰。一些簡單的養生知識,我們還是需要了解的。
最後,也是最重要的,任何食物适量而至。現在轉基因的食物太多了,既然我們沒有辦法改變,那就一定要控制孩子們進食的數量。俗話說的好“要想小兒安,三分饑與寒”,一定要控制孩子進食的種類的數量。
健康飲食
為了我們的寶貝有個更健康的身體,一定要重視食物相克的事情
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