鹽酥半翅如何做?雞翅中8個、普通面粉、黑胡椒粉2茶勺、鹽、料酒少量 ,我來為大家講解一下關于鹽酥半翅如何做?跟着小編一起來看一看吧!
雞翅中8個、普通面粉、黑胡椒粉2茶勺、鹽、料酒少量。
做法:先把雞翅洗幹淨,然後拿把剪刀把雞翅豎着一剪二。
把料酒倒入剪好的雞翅撒入适量的鹽,要注意一定要均勻的讓每個雞翅上撒到哦。
接着拿一幹淨的盆子倒入大約一小碗量的面粉,接着撒入2茶勺的黑胡椒粉,攪拌均勻,讓面粉和黑胡椒粉充分融合。
把腌制過的雞翅均勻的裹上我們剛才做好的黑胡椒面粉就可以放入炸鍋裡炸了,火要小點哦,炸到金黃酥脆就好了。
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