奇楠，又被稱作瓊脂，是極品沉香中的極品，比之沉香更加溫軟。“奇楠”是從梵語翻譯的詞，唐代的佛經中常寫為“多伽羅”，後來又有“伽藍”，“伽楠”、“棋楠”等名稱。

奇楠與死沉本是共生體，奇楠油脂在酵化過程中發生了質變，但仍歸屬于沉香之列。也就是說，挖到一個沉香的坑，裡面可能全部是死沉沉香，也可能會有極少部分的奇楠，多數情況下是隻有死沉、沒有奇楠，因此奇楠也就更為珍貴。奇楠的真正魅力并不是它的油脂，而是它獨特的香韻。很多奇楠的油脂線看起來并沒有極品沉香好，并且極少沉水，顔色也多偏淺色。

很多剛接觸沉香的香友，雖然對沉香的昂貴略知一二，但每當第一次碰到奇楠的時候，往往還是被它的天價驚呆。偶爾遇到戴着一串奇楠手串的人說，這手串值100多萬。奇楠在各個産地都是奇珍。明代陳繼儒《偃曝談馀》卷下載：“占城奇南，出在一山。酋長禁民不得采取，犯者斷其手。彼亦自貴重。”奇楠沉香異常珍貴，難得。黑奇楠結油時間悠遠，含油量密度近乎全油結，放大鏡下可以明顯的看到活性纖維與黑油相間的紋路，油脂屬于典型軟油，可以伸縮流動，極具活性，質軟，指刻之如錐畫沙，味辣有脂，嚼之黏牙，刮其屑能撚捏成丸，極其罕見。如果您想獲取更多奇楠沉香資料，請搜索每天懂點香學。奇楠自古就非常珍貴，在宋朝的時候，占城（今越南境内）就有了奇楠“一片萬金”的記載了，現在，越南依然是上等奇楠的主産地。奇楠的價格一直很高，品質較差的奇楠餘料粉末每克也要5000元左右；奇楠成品，品質較差的每克也不會低于9000元。因此好的奇楠，“一克萬金”也是絕對可能的了；若論金銀珠寶,以鑽石為首，而奇楠就是沉香中的鑽石。

每天懂點香學——奇楠珠子

依照奇楠的顔色以及生成，奇楠一般分白奇楠、綠奇楠、紫奇楠、黃奇楠、紅奇楠、黑奇楠。

白奇楠

目前越南所産白奇楠是奇楠沉香中的極品。香味爆發力強，會産生沁涼、蜜香、乳香、花香、果香五段變化，層次分明，香甜氣息持久，長期不散。這種強力的穿透性與擴散性，非一般奇楠可比。無論生聞還是熏品，均是佳品。

綠奇楠

綠奇楠多為熟香。油脂飽滿的綠奇楠可以沉于水，甘醇的香甜氣息中帶有絲絲涼韻，類似于白奇楠，卻又更加柔和婉轉，有着熟香特有的綿長之韻，直追上品白奇楠，亦是熏燃的上品。

紫奇楠

紫奇楠是越南特産之一。也是越南熟香的一種，口感則麻澀有苦味。紫奇楠本香溫厚香醇有杏仁香但無涼味，尾香味有明顯的乳香。有時，一些紫奇楠也會有淡雅的花香和甜涼的韻味。

黃奇楠

黃奇楠是奇楠種最為少有的品種，有着深棕色香脂射腺，初香甚短有濃郁香味，本香甜淡，尾香亦轉為乳香。黃奇楠生聞時遠沒有前幾中那麼通透的香氣，然熏蒸時，每個階段都有香味的變化，且香氣久遠，雅緻宜人。黃油格沉香歸入黃熟香類，味甜且清揚，半浮沉于水，黃油格之名是舊時沉香行業中人的俗稱，隻因産量甚少，世人未曾廣泛認識黃油格，史書殊少記載。

黑奇楠

黑奇楠大多為硬絲，嘗之帶有苦涼感。初香清涼，本香濃烈有一種苦澀雅緻的藥香味，尾香亦有乳香氣，耐人尋味，以中國南方山林所産最佳。

---

歡迎關注恬生頭條号：每天懂點香學

每天兩分鐘，帶您走進馥郁沉香的世界！

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部