(一)選地

選擇有機質豐富、土層深厚、保水保肥的壤土或黏土。 水芋選水田或低窪地,旱芋選潮 濕地。

(二)整地做畦

前一年冬天深耕曬垡,深耕 20 ~ 30 cm,多作寬畦栽培,畦寬 1. 5 m 或 3 m,溝寬 50 ~ 60 cm、深 16~20 cm。

(三)施基肥

結合整地一般每 667 m 2 施腐熟有機肥 3000 kg 左右,加 45%三元複合肥 30 kg。

(一)種芋選擇

種芋要選具有本品種特征,頂芽充實、完整、大小一緻,并着生在母芋中部的子芋作種。 一般種芋播前要曬種 2~3 d,使芋頭失水,以增強酶活性琢呼吸強度,打破芋頭的休眠。

(二)育苗

終霜前 20~30 d 在冷床内進行催芽育苗,床土厚度 10~15 cm,将種芋密排于床内,頂芽 向上,覆土深度以蓋沒頂芽為度。 冷床内保持溫度 20 ~ 25 ℃ 及适當濕度,當芽長 4 cm 以 上,露地終霜已過時及早定植。

(三)定植

斷霜後,在畦面上按行距 50~60 cm 開溝,溝深、寬各 10 ~ 13 cm。 在溝中按 40 cm 距離 點播種芋一個,頂芽向上,播後覆細土 6~10 cm。

(一)中耕培土

幼苗期結合追肥,及時中耕除草,提高土溫。 以後植株封行後,培土壅根,促進新芋膨 大。 一般在 6 月中旬,株高達 30 cm 時用土将種植溝填平,将種植行培土 10 cm 厚。 結合中 耕培土,盡早把多餘的側芋除掉,以免消耗養分和限制子芋生長。

(二)排灌水

整個生育期要保持土壤濕潤。 前期氣溫不高,保持土壤濕潤即可。 在生長旺盛期及球莖形成時需充足水分。 雨季應注意排水。

(三)追肥

幼苗期追 1 次提苗肥。 發棵和球莖生長盛期,每隔 15 ~ 20 d 結合中耕培土,施肥 1 次, 濃度逐漸增加,共施肥 3 ~ 4 次。 進入生長後期停止施肥,以免促發新葉,不能及時積累養 分,反而延遲成熟,降低産量。

(一)病害防治

主要病害是芋病毒病、腐敗病和疫病,易在高溫高濕的條件下發生,防治方法主要是避 免連作。 病毒病,在發病初期用 8%甯南黴素水劑(菌克毒克)500 ~ 800 倍液防治;腐敗病, 用 52. 5%惡唑菌酮·霜脲氰可分散粒劑(抑塊淨)2000 ~ 3000 倍液噴霧防治;疫病,用 50% 烯酰嗎啉可濕性粉劑(安克)1000~1500 倍液噴霧防治。

(二)蟲害防治

主要蟲害是單線天蛾。 主要以幼蟲食葉,咬成缺刻或穿孔,嚴重時僅剩葉脈。 成熟幼蟲 為草綠色和灰褐色。 以蛹在雜草叢中越冬。 可采用人工捕捉幼蟲或燈光、糖漿誘殺成蟲,用 5%卡死克懸浮劑 4000 倍液,或用 5%抑太保 1500~2000 倍液噴灑。 五、采收留種 芋頭應在霜降前後根枯葉黃、球莖充分成熟時收獲。 如留種應延遲到 10—11 月收獲, 略加晾曬後選種貯藏。 貯藏期間保持溫度 8~15 ℃及較低的濕度。

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