電動攪拌棒有沒有用?新京報訊（記者 王萍）4月8日，北京宣布今年7月起将要求餐飲行業禁用不可降解一次性塑料咖啡攪拌棒等新京報記者就此采訪多家餐企了解到，此前陸續啟用環保材質餐具時，有的餐企就已将塑料攪拌棒換成環保材質，而尚未更換的企業也表示将在規定時間内統一更換，下面我們就來說一說關于電動攪拌棒有沒有用?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

電動攪拌棒有沒有用

新京報訊（記者 王萍）4月8日，北京宣布今年7月起将要求餐飲行業禁用不可降解一次性塑料咖啡攪拌棒等。新京報記者就此采訪多家餐企了解到，此前陸續啟用環保材質餐具時，有的餐企就已将塑料攪拌棒換成環保材質，而尚未更換的企業也表示将在規定時間内統一更換。

根據北京市市場監督管理局發布的《北京市塑料污染治理工作詳解》，要求全市餐飲行業禁止使用不可降解一次性塑料吸管，北京市建成區外賣（含堂食打包服務）禁止使用不可降解塑料袋，北京市建成區、景區景點堂食服務禁止使用不可降解一次性塑料餐具。此外，自2021年7月1日起，北京市全市餐飲行業禁止使用不可降解一次性塑料咖啡攪拌棒。

4月8日，新京報記者采訪了多家快餐企業執行新版“限塑令”的情況。吉野家方面介紹，今年1月1日，吉野家已完成所有塑料吸管、塑料包裝袋的更換，目前包括直飲杯的杯蓋在内，已經全部更換成高标準的生物降解材質。北京麥當勞方面表示，目前北京麥當勞餐廳已落實相關政策要求，停止使用所有塑料吸管，飲料打包袋也已經全部更換為可降解塑料袋，堂食一次性餐具使用的是木制刀叉勺。對于北京将禁用一次性塑料攪拌棒的規定，北京麥當勞方面稱，下一步會按照北京市政府的相關要求執行。

其實，在此前啟用環保材質餐具時，有的企業就已将塑料攪拌棒換成環保材質。永和大王市場部方面介紹稱，在去年12月底前已将塑料打包袋、塑料攪拌棒、塑料吸管全部更換為符合要求的環保材質，即生物降解塑料袋、木質攪拌棒以及紙吸管等。同時，優化外賣産品的包裝，例如将塑料粥碗替換成紙質碗，并優化塑料飯盒的結構設計，盡量減少塑料制品的使用量。

漢堡王相關負責人也表示，從今年1月1日起，漢堡王北京地區部分門店已陸續使用可降解材料的咖啡攪拌棒，後續将按照北京市政府相關部門要求在規定時間内做統一切換。同時，漢堡王不久後将在全國門店使用可降解材質的環保餐具，包括甘蔗漿做的餐盒，用以PLA為主的可降解材質制作的塑料吸等，逐漸替換原有餐具。

除了快餐企業，很多中式正餐、火鍋企業也已停用了一次性塑料吸管，同時将外賣的打包袋更換為環保材質。

新京報記者從海底撈方面了解到，從今年1月起，海底撈全國門店、外送都已經全面推行用紙吸管替代不可降解一次性塑料吸管，用紙質打包袋或符合要求的可降解打包袋替換一次性塑料袋。胡大飯館的打包袋材質為無紡布，可多次使用，各家門店已經不再提供一次性吸管。北京老字号萃華樓和森隆飯莊從今年1月1日起，全面停止使用塑料袋，堂食打包袋以及外賣平台的打包袋，全部更換成紙質打包袋，所有飲品也不提供一次性吸管。

新京報記者 王萍

編輯 王琳 校對 李世輝

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