亞麻酸是什麼
亞麻酸在我們日常生活中是指α-亞麻酸。α-亞麻酸是人體必需脂肪酸,體内不能自身合成,必須從食物中獲得。人體缺乏酸會導緻各種功能性障礙和代謝紊亂,被确定為世界範圍問題,尤其對胎兒、嬰幼兒及兒童大腦發育不利。
醫學證實大腦的60%由特定脂肪酸構成,α-亞麻酸能在體内合成DHA,完成大腦發育需要。因此對提高胎兒到學齡兒童的大腦發育和腦神經功能、增強腦細胞信息功能、促進人腦正常發育起到實質性作用。
α-亞麻酸對孕婦的意義
1.準媽媽如果攝入足量的α-亞麻酸,胎兒的腦神經細胞發育好、功能強,胎兒的腦神經膠質細胞就多、生長就好。
2.α-亞麻酸能增強胎兒視力,還能影響視覺神經。
3.α-亞麻酸能促進胎兒的機能和形體發育,特别是對發育不良的胎兒和早産兒,能促使他們的機能發育達到正常水平,同時對準媽媽的産後體形也有重要影響。
如何補充α-亞麻酸
準媽媽可以通過食補來補充α-亞麻酸,吃一些含有α-亞麻酸的食物。比如:
1.核桃。準媽媽每天盡量吃核桃,對自身和胎兒都有益。但是,準媽媽每天吃核桃的适宜量為20克。因為,吃核桃雖然可以補充α-亞麻酸,但是其含有較多的多不飽和脂肪酸,吃多了會影響消化功能。
2.深海魚類。深海魚體内含有豐富的α-亞麻酸的代謝物。深海魚吃了含有富含α-亞麻酸的植物,通過魚的肝髒代謝出α-亞麻酸的代謝物,存在于深海魚的體内。孕婦和産婦通過吃深海魚得到α-亞麻酸的代謝物。
注意:并非所有的魚都含有豐富的α-亞麻酸,目前市場上的石斑魚、左口魚含量較豐富。蝦的體内也有一定的α-亞麻酸。但食用深海動物對孕婦和産婦來說還存在兩種制約因素:首先,價格昂貴;其次,魚屬于動物類,食用過量會引起高膽固醇,隻能适可而止。至于是不是需要吃保健品來補充α-亞麻酸,還請準媽媽根據自己的身體情況,咨詢醫生。
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