711牛肉生菜沙拉?俗話說“一年四季在于春”，天兒越來越暖和了，各種花兒開始綻放枝頭，在陽光明媚的春日裡除了賞花之外春日飲食也需合理安排 如何吃的豐富又營養呢？沙拉當然必不可少了，各種蔬菜清洗幹淨按需搭配，淋上丘比沙拉汁即可食用，方便快捷減脂又美味，我來為大家科普一下關于711牛肉生菜沙拉?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

711牛肉生菜沙拉

俗話說“一年四季在于春”，天兒越來越暖和了，各種花兒開始綻放枝頭，在陽光明媚的春日裡除了賞花之外春日飲食也需合理安排。 如何吃的豐富又營養呢？沙拉當然必不可少了，各種蔬菜清洗幹淨按需搭配，淋上丘比沙拉汁即可食用，方便快捷減脂又美味。

By 壹日壹記 【豆果美食官方認證達人】

用料

雞蛋 1個

球生菜 少許

小番茄 3個

水蘿蔔 2個

苦苣 少許

紫甘藍 少許

黃瓜 少許

丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味） 少許

做法步驟

1、先把需要的食材提前準備好。

2、雞蛋提前煮熟去殼切小塊備用。

3、苦苣、生菜、紫甘藍洗淨控幹水分，苦苣用刀稍微切短一些，生菜掰成小塊、紫甘藍切細絲備用。

4、小番茄洗淨從中間切兩半，水蘿蔔切薄片。

5、黃瓜切薄片備用。

6、把處理好的食材放入盤子中。

7、淋上丘比沙拉汁，這裡的沙拉汁用的是丘比焙煎芝麻口味，非常香哦。

8、成品。

9、成品。

10、成品。

小貼士

蔬菜可以根據自己喜好選擇。

雞蛋的營養功效

1.健腦益智：雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。

2.保護肝髒：雞蛋中的蛋白質對肝髒組織損傷有修複作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。

3.防治動脈硬化：美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月後，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。

4.預防癌症：根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。

5.延緩衰老：不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。

6.美容護膚：雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顔面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足可導緻缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋确是維護皮膚美的重要食品之一。

雞蛋的飲食禁忌

1. 未熟的雞蛋不能吃；煮熟的雞蛋用冷水浸後忌存放

2. 産婦在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝髒解毒功能降低，大量食用對身體不宜。一般情況下，産婦每天吃3個左右的雞蛋就足夠了

3. 雞蛋含人體所需的幾乎所有營養物質，每天吃一個雞蛋是不少長壽者延年益壽的經驗之一

4. 新鮮的雞蛋蛋殼完整，無光澤，表面有一層白色粉末，手摸蛋殼有粗糙感，輕搖雞蛋沒有聲音，對雞蛋哈一口熱氣，用鼻子湊近蛋殼可聞到淡淡的生石灰味，将雞蛋放入水中，蛋會下沉

5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋時須提防沾染到蛋殼上的細菌

6. 嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋以煮、蒸為好。

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