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飲食營養與健康
近視的朋友,在飲食中下面這些東西要少食用:
大蒜
大蒜如果食用量頻繁且多,會傷氣血、傷肝損眼。所以有眼疾的朋友都不适宜多吃蒜,尤其是有眼疾又體虛的朋友就更要注意了。
糖
糖,會将膠原蛋白粘在一起,産生“糖化”現象,使肌肉失去彈性。眼睛周圍的肌肉由于糖化失去彈性後,不能靈活調節焦距,當近距離看書時間很長時,眼睛的肌肉可能固定在近焦距,而不容易改變到遠焦距,因此看不清遠處的東西。
過多吃糖還會降低體内的鈣,導緻眼球壁的彈力減弱,助長近視眼的發展。
近視的朋友,在飲食中下面這些東西适宜食用:
枸杞
枸杞含有豐富的胡蘿蔔素,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等眼睛保健的必須營養物質。
枸杞蒸蛋是比較适宜有眼疾的朋友常吃的一道菜品。
榧子
榧子含有較多的維生素A等有益眼睛的成分,對眼睛幹澀、易流淚、夜盲等眼部問題也有預防和緩解的作用。
藍莓
藍莓所含的花青甙色素具有活化視網膜的功效,可以強化視力,減輕眼球疲勞。
保護和預防眼部的食材還有很多,比如粗面粉、糙米、葡萄、蘑菇、香菇、銀耳、黑木耳等富含鉻的食物。
鉻在我們的身體内參與糖代謝過程,如果鉻的攝入量不足,會影響胰島素調節糖的功能,從而使血漿滲透壓和眼睛晶狀體、房水滲透壓上升,并因屈光度增加而導緻近視。
食物在構築我們的身體,
活得明白需要吃得明白,
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