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牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙

生活 更新时间:2024-09-30 04:13:13

坐标上海,最近疫情嚴重,小區被封,沒法出門逛街下午茶了。生活儀式感要有的,翻了翻冰箱的存貨,自己動手自食其力吧[舔屏][點亮平安燈]

時長:全程40分鐘,趁着空閑做起來吧,簡單又好吃,不怕手殘~

尤其适合喜歡鹹口不喜歡甜口的小夥伴[贊]

成品一:香腸芝士餃。推薦:五

牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙(居家隔離無事做嘛)1

成品圖:香腸芝士餃,形狀很可愛吧

成品二芝士**塔:猜猜主葷是啥,看下文!推薦:4

牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙(居家隔離無事做嘛)2

成品二

‬食材清單

蛋撻皮:看需求

蝦滑:??

台式小香腸

馬蘇裡拉芝士

綜合時蔬:少量

蛋黃:若幹

蕃茄醬

牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙(居家隔離無事做嘛)3

少了香腸,忘拍了~


‬準備好材料,下午茶制作開始

拿出适量蛋撻皮,規劃下做幾個芝士撻幾個餃子。

做餃子的先留着需要解凍幾分鐘等撻皮變軟,趁着解凍的時間先做芝士撻吧。芝士餃子下拉步驟五開始

步驟一:塗抹番茄醬

牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙(居家隔離無事做嘛)4

步驟二:徹底抹勻,這樣才能更入味,

牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙(居家隔離無事做嘛)5

步驟三:擠上蝦滑,

這就是芝士撻的主葷啦。撒上時蔬,最後撒上芝士,根據喜好增減芝士。

牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙(居家隔離無事做嘛)6

芝士蝦滑撻進烤箱準備中

步驟四:包“餃子”

這時候蛋撻皮解凍差不多了,把外面鋁膜拆開,放平,放入芝士和香腸,包起來!

牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙(居家隔離無事做嘛)7

這就是包餃子一樣把香腸包起來哦

牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙(居家隔離無事做嘛)8

就做了3個試試手

步驟五:餃子成型就可以塗抹蛋黃液了

直接用刷子就能打碎蛋黃,塗抹在制作完成的芝士餃上。基于數量少1個蛋黃就夠了。

牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙(居家隔離無事做嘛)9

步驟六:一起放入烤箱:

上下管180攝氏度,18分鐘。倒數5分鐘可以關注下烤箱動态,可以提前把芝士餃拿出哦

牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙(居家隔離無事做嘛)10

等待出烤箱,下午茶就完成了。是不是很簡單?

牛油蛋撻皮怎麼樣烘焙(居家隔離無事做嘛)11

滋啦滋啦的油烤出來了

有沒有看到最後的,留個言呗,讓我看到你!![驚喜][來看我]

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