生菜的炒法菜譜-tft每日頭條

生菜的炒法菜譜

生活更新时间:2024-11-25 01:45:43

生菜可說是我們日常常見的蔬菜，很多人知道，但對其了解的人不多。生菜原産于歐洲地中海區域，傳入我國的曆史比較悠久，特别是大城市的近郊、兩廣地區栽培比較多，近些年，栽培的面積增多了，也漸漸登上了每個家庭的餐桌。

生菜的炒法菜譜（很多媽媽沒給孩子做過）1

說到生菜，生菜分為3種，分别是球形生菜、皺葉生菜和直立生菜。我們在市場上比較常見的就是皺葉生菜，其次是球形生菜，球形生菜的口感相對要好一些。

生菜的炒法菜譜（很多媽媽沒給孩子做過）2

生菜是一種營養價值很高的蔬菜，裡面含有的維生素E、胡蘿蔔素對人的眼睛有好處，可以預防眼睛幹澀和疲勞；其次裡面含有的維生素c,具有美白的作用；除此之外，裡面含有的膳食纖維豐富，常吃生菜有消除多餘脂肪的作用。生菜對人體的好處這麼多，在這裡給大家分享一道偏西式的生菜做法，屬于自己的私房菜，很多媽媽沒給孩子做過，端上桌分分鐘被孩子吃光。

焙煎芝麻醬拌生菜

食材：生菜

調料：焙煎芝麻醬、蘋果醋、小米辣、鹽、雞精、香油

做法步驟：

1.生菜清水洗淨後，控幹水分

生菜的炒法菜譜（很多媽媽沒給孩子做過）3

2.1個小米椒切成圈備用

生菜的炒法菜譜（很多媽媽沒給孩子做過）4

3.大蒜切掉根部，去皮剁成末備用

生菜的炒法菜譜（很多媽媽沒給孩子做過）5

4.碗裡加入蒜末、小米辣、焙煎芝麻醬、鹽、雞精、蘋果醋，做成一個涼拌沙拉汁

生菜的炒法菜譜（很多媽媽沒給孩子做過）6

5.生菜撕成小片，放在盤子裡備用

生菜的炒法菜譜（很多媽媽沒給孩子做過）7

6.澆上提前做好的沙拉汁，輕輕拌一下就可以吃了

生菜的炒法菜譜（很多媽媽沒給孩子做過）8

生菜的這種做法，大家一定要試着做一下，吃過後真的是讓你還想吃一盤，蘋果醋和芝麻醬的混合搭配，讓兩者的口感達到了極緻，真的是太好吃了。

我是原來說美食，本文系本人原創，每天都會分享美食做法和做菜技巧，如果喜歡，記得關注我。您的評論轉發和點贊是我持續創作的動力，禁止搬運，侵權必究。

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