作者:夢醒時分_9lZ1
用料
西芹 适量
胡蘿蔔 一小根
黑木耳 适量
大蒜 一粒
油 适量
鹽 适量
白葡萄酒 适量
胡椒粉 适量
味精 适量
做法步驟
1、西芹洗幹淨,切細條
2、鍋裡水燒開,加入西芹煮一下,稍微煮一下,大概半熟就倒出來過濾水分
3、黑木耳用水泡開洗幹淨過濾好水分就好了,胡蘿蔔,大蒜切好裝盤備用
4、鍋裡放适量油燒熱加入大蒜爆香
5、可以同時加入西芹,胡蘿蔔,木耳翻炒
6、這樣的小勺子,加入一勺半鹽
7、加入适量當調料的白葡萄酒,适量胡椒粉,快火翻炒,最後加入味精
8、裝盤,清清淡淡
9、成品圖
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