怎樣做蛋卷包肉?豬腱子肉洗淨切成肉末,接下來我們就來聊聊關于怎樣做蛋卷包肉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豬腱子肉洗淨。
切成肉末。
提前泡發好的木耳切末,香蔥切末。
盤中加入适量的内酯豆腐和鹽攪拌均勻。
雞蛋加入少許鹽打成蛋液。
鍋中抹一層油。
倒入鍋中煎蛋皮,煎了兩個蛋皮。
煎好的蛋皮鋪上一層調好的肉餡。
卷成卷狀,上鍋蒸熟。
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