4月15日，海關總署發文，提醒消費者立即停止食用費列羅集團比利時阿爾隆工廠生産的4類巧克力産品，原因是可能受到沙門氏菌感染。

海關總署稱，根據世界衛生組織國際食品安全網絡（infosan）通報并經比利時駐華使館确認，意大利巧克力生産商費列羅集團宣布在全球範圍内召回其在比利時阿爾隆（Arlon）工廠生産的任何批次、保質期和包裝方式的品類為Kinder Surprise、Kinder Mini Eggs、Kinder Surprise Maxi和Kinder Schokbons的巧克力産品。召回原因是上述産品可能受到沙門氏菌污染。

海關總署還提醒消費者，暫不通過任何渠道購買費列羅集團比利時阿爾隆（Arlon）工廠生産的上述産品。如有任何方式（包括各種渠道購買、贈予）獲得費列羅集團比利時阿爾隆（Arlon）工廠生産的上述産品，應立即停止食用。

費列羅召回多款産品并道歉

據央視網科技報道，近日，費列羅公司旗下巧克力産品健達奇趣蛋涉嫌關聯歐洲多起兒童感染沙門氏菌病例。

歐盟食品安全局和歐洲疾病預防控制中心對歐洲134例兒童确診或疑似感染沙門氏菌病例展開了聯合調查。首例病例于今年1月出現在英國。歐洲疾控中心在聲明中說，這些兒童多數不滿10歲，巧克力産品被确認為“可能感染路徑”，健達奇趣蛋牽涉其中。

（圖源：Ferrero官網）

當地時間8日，費列羅公司發表聲明，對沙門氏菌事件表示“真誠道歉”，并稱其位于比利時東南部阿爾隆鎮的工廠目前已暫停運營。随着調查展開，費列羅開始在英國、愛爾蘭、西班牙等歐洲多國以及美國、澳大利亞等國召回多款産品，涉及多個批次。

鑒于費列羅在中國也有相似産品，許多消費者在網上表達了擔憂。

4月9日晚，費列羅中國在微博平台發表聲明稱，由中國生産以及進口至中國内地（包括在途與官方渠道在售）的全線健達産品，均與涉事的比利時生産工廠無任何關聯，不在此次召回範圍内。 ​​ ​​​​

4月11日，費列羅中國再發聲明：留意到部分産品可能通過跨境電商、海淘、轉口貿易等非我司授權銷售渠道進入中國市場。本着對消費者負責的理念，我司将對該部分産品的召回提供協助。

什麼是沙門氏菌？

據了解，沙門氏菌是一種常見的食源性緻病菌，人感染後可能出現腹瀉、發熱、胃痙攣等症狀。在日常生活中，我們吃的動物性食品，比如豬肉、雞肉、内髒、雞蛋、生牛奶等，都有可能攜帶沙門氏菌。

沙門氏菌感染的潛伏期一般為4到48小時，長者可達72小時。多數人群在感染沙門氏菌4到6小時後就會逐漸出現發熱、腹瀉、腸絞痛等表現。發熱前可能會有畏寒，或伴有全身疲倦、頭痛、幹咳、食欲減退、惡心嘔吐等症狀。上述表現會持續4至7天，大部分患者可以自行好轉。5歲以下兒童及65歲以上老年人由于免疫力較低，沙門氏菌在體内的血型播散會造成上述症狀加重。極少部分患者還可能出現腸出血、敗血症、腦膜炎等。

有相關部門表示，如果巧克力受沙門氏菌污染，情況會“格外嚴重”，因為巧克力所含脂肪可以幫助沙門氏菌進入人體胃部後免受胃酸滅殺。

（綜合自北京日報、央視财經、海關總署網站、新華社等）

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