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雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版

圖文更新时间:2024-09-22 09:12:37

大家好，我是原創作者：為愛下廚

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讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，

讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食

做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷

《自制煎餅果子》

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）1

加入200克面粉，2克精鹽，倒入140克清水。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）2

攪拌成吃力狀，才不會有面疙瘩。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）3

再加入40克清水，攪拌成酸奶狀。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）4

面糊靜置十分鐘，讓面糊充分融合，或保鮮膜包起，放入冰箱。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）5

一顆青菜洗淨，掰開青菜葉，洗淨撈出控水。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）6

第二天早上，面糊攪拌一下，直接烙餅。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）7

鍋底刷少許油，讓鍋提前預熱。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）8

加入一勺半面糊，用扒扒轉圈圈。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）9

煎餅烙至定型，用鏟子翻一下面。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）10

煎餅果子，打入一個雞蛋，用扒扒敲碎。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）11

雞蛋扒扒轉圈圈，撒上少許黑芝麻，小蔥碎。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）12

電餅铛另一面，放入火腿片，刷油煎熟。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）13

烙餅表面刷醬料，塗抹均勻（醬料秘制方法，涼油放入蔥花，小火爆香，撈出蔥花，倒入甜面醬，加水小火熬制，3-5分鐘，自然放涼）

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）14

煎餅放入生菜，放入火腿片，放入蕉葉。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）15

煎餅兩邊對折，再兩邊對折疊起。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）16

煎餅果子疊起，筷子翻一下面。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）17

烙至雞蛋焦黃，裝盤出鍋，外焦裡軟又解饞。

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）18

歡迎複制下面，原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《自制煎餅果子》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！

雞蛋餅做法簡單又好吃家庭版（家常雞蛋餅的做法）19

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