尿路結石是泌尿外科常見疾病之一，也是引起腎絞痛的主要原因。在臨床上，男性患者多于女性。為什麼會得尿路結石，專家認為有一部分病因明确，比如甲旁亢、腎小管酸中毒、海綿腎、痛風、異物、長期卧床、梗阻和感染等。但是大部分結石的病因還是不清楚。

尿路結石

廣東省中醫院二沙島分院外科副主任醫師李源說，從結石的成分來講，有草酸鈣、磷酸鈣、尿酸及其鹽類、胱氨酸及黃嘌呤結石。如果改變生活習慣和調整飲食結構，保持合适的體重指數、适當的體力活動、保持營養平衡和增加富含枸橼酸的水果攝入是預防結石複發的。

1、多喝水，尤其是橙汁、檸檬水

增加液體的攝入能增加尿量，從而降低尿路結石成分的過飽和狀态，預防結石的複發。李源副主任醫師推薦每天的液體攝入量在2.5-3升以上，使每天的尿量保持在2-2.5升以上。

檸檬汁、橙汁可以溶解結石

攝入水分，飲料還能喝嗎？李源副主任醫師推薦多喝橙汁、酸果蔓汁和檸檬水。研究證明，檸檬酸對與鈣結合後形成的檸檬酸鈣微溶于水，所以對草酸鹽結石、碳酸鹽結石及尿酸結石都有溶解作用，可以協助排石治療。可以用新鮮檸檬切薄片泡水代茶飲用，溶石排石效果最好。

不過，需要提醒的是，應避免過多飲用咖啡因、紅茶、葡萄汁、蘋果汁和可口可樂。

2、不挑食偏食，平衡飲食

因為得了結石，所以很多人不太敢吃含鈣食物，在飲食上容易出現偏食的情況。李源副主任中醫師指出，結石患者應維持飲食營養的綜合平衡，強調避免其中某一種營養成分的過度攝入。

攝入正常鈣含量的飲食

攝入正常鈣質含量的飲食、限制動物蛋白和鈉鹽的攝入比傳統的低鈣飲食具有更好的預防結石複發的作用。因而推薦多食用乳制品(牛奶、幹酪、酸乳酪等)小魚等食品。但是，在飲食含鈣以外的補鈣對于結石的預防可能不利，因為不加控制的高鈣飲食會增加尿液的過飽和水平。

3、少草酸、少鹽，限制高嘌呤

在飲食中，減少草酸的攝入，比如菠菜、花生、杏仁、紅茶、可可、西芹等。高鈉飲食也會增加尿鈣的排洩，每天鈉的攝入量應少于2克。

需要提醒的是，維生素C經過自然轉化後能夠生成草酸。服用維生素C後尿草酸的排洩會顯著增加，形成草酸鈣結晶的危險程度也相應增加。所以，專家建議，複發性草酸鈣結石患者避免攝入大劑量的維生素C，推薦每天維生素C的攝入不要超過1克。

動物肝髒嘌呤高，容易引起尿酸結石

同時，還要限制高嘌呤的飲食，因為嘌呤太高容易引起尿酸結石，所以，要避免食用富含嘌呤的食物，比如動物的内髒(肝髒及腎髒)、家禽皮、帶皮的鲱魚、沙丁魚、鳳尾魚等。

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