砧闆最開始的作用是用來墊在桌子上防止切菜時破壞桌面，因此在最開始的時候，所有的砧闆都是木頭，到後來有了竹子材質的砧闆，雖然這兩種砧闆已經走進了千家萬戶，占着相當的市場比例，但是很多木質的砧闆用一段時間就會出現發黑發黴的情況。如果不及時處理對我們的身體健康還是會有很大的影響的。今天為大家力薦一款不會發黑發黴的菜闆，三禾松木纖維砧闆。

三禾這個品牌相信很多人對它已經不陌生了，專業從事中高檔廚房烹饪用具，創立以來，憑借時尚領先的産品外觀與高品質的産品質量赢得國内外消費者的喜愛。這次的松木纖維砧闆同樣屬于高質量的廚房産品。

包裝盒還是挺精緻，正面印有這款砧闆的實物圖以及非常有辨識性的三禾品牌标識。拆開盒子裡面隻有一個砧闆，一些參數說明貼在了砧闆上面。

三禾松木纖維砧闆在外形上沒有什麼特别之處，依然是長方的形狀，寬約30cm，長約40cm，厚度是6mm，這樣的尺寸算是菜闆的常規大小吧。

砧闆正面的右下角同樣印制了一個三禾的logo，辨識度非常高。砧闆的四周設計了一圈倒汁槽，能夠防止食物的汁水流淌到桌面上。左上角還設計了一個挂孔，讓收納又多了一種選擇，本身砧闆就不大，是挂是立是擺收納都非常輕松。背面的四個角都設計了矽膠墊，放置在切食物時砧闆滑動。

上面說到的這些特點可能有些菜闆都會有，那麼三禾松木纖維砧闆就沒有其它不同之處嗎？那肯定是有的，首先材質方面就與市面上大多數的木質砧闆都不一樣。這次嚴選美國進口松木，經過高溫高壓工藝的處理，重組木纖維改變了原木菜闆密度低易吸水的缺點。都知道基本上很多木質菜闆用一段時間都會出現發黑發黴的現象，而這種高密度木纖維材質的好處就是保證水分與食物汁液不滲入，從源頭抑制黴菌的繁殖。

能夠隻保證水分和汁液不滲入砧闆還是不夠的，三禾松木纖維砧闆的抗菌率可以達到99.9%，獲得多方健康認證，并且通過了TUV甲醛遷移測試。這些的權威數據認證，可以證明這款砧闆的環保性，讓砧闆與食物接觸更放心。對于身體健康方面還是有保障的。既然說到水分和汁液不滲入，那麼清洗起來自然就更加方便，隻需要用清水沖洗後擦幹即可。這種防止液體滲入的特性保證了在切食物的時候不會串味。這裡建議清洗擦幹砧闆後盡量放在通風的位置。

三禾松木纖維砧闆保留了原木的韌性，不管你是切肉還是切菜都不會出現開裂變形的情況。而且砧闆的硬度适中，這要的好處就是能夠保護刀具的同時又能保護自己。

很多木質菜闆都沒有較高的耐熱度，畢竟都是原木材質，而三禾這款砧闆就與衆不同，能夠耐得住176度的高溫下不變形，這對于什麼廚具都往洗碗機裡放的小夥伴來說簡直太幸福啦。而且還可以當作熱菜墊闆來使用。

三禾松木纖維砧闆确實屬于木質菜闆中的黑馬，解決了長久以來木質菜闆變黑發黴的問題。對于喜歡隻用木質菜闆的人來說絕對是一大福音，在保證健康的同時又能享受木質菜闆帶來的切食物手感。如果你有這方面的需求不妨一試。

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