在家屬院的這些日子,吃夠了米飯、菜、饅頭,今天來做個火鍋菜77吧
By 貪吃小七丫
1、首先,調制一個料碗:備适量的蔥末、蒜末放入碗中,撒上白芝麻,淋上熱油,然後放入少許鹽、耗油、生抽、香油、白糖,攪拌均勻
2、鍋中加水,放入兩塊火鍋底料,大火燒開
3、然後放入丸子、寬粉等比較難煮熟的配菜
4、最後把青菜放進去,煮熟後,即可把所有的配菜撈出,盛到料碗裡,并且舀适量的火鍋底料湯添到料碗中
5、放入油炸的花生米,攪拌均勻,就可以享用美食啦
6、這味道絕絕子了
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