開門七件事，“柴米油鹽醬醋茶” 。茶，作為中國元素的重要組成部分，已經與人們的生活息息相關。據說中國的飲茶曆史，始于神農時代，由此就可以看出中國具有悠久的飲茶曆史。
好茶自然離不開好茶具。中國作為陶瓷的故鄉，茶具也是豐富多樣化，不僅有喝茶的杯子、泡茶的茶壺、還有茶漏、茶海等等茶道配件。而這些泡茶的工具，必須要有一個專屬的茶盤。
茶盤又稱茶船，它是用來盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的容器。有了它的收納，茶事才能順利進行，有了它的幫助，茶桌才能變得幹淨整潔。
茶盤，不僅它可大可小、可圓可方，它的材質也是非常多：有竹制、紫砂、陶瓷、金屬、玻璃、實木，還有石材的。不過最近這幾年，最受歡迎的茶盤，非烏金石茶盤莫屬了。
為何烏金石茶盤，被越來越多的茶人所喜愛呢？原因有這3點讓我們一起瞧瞧。
高顔值烏金石，又叫黑玉石，在台灣稱它為火山岩。而在國外，國際友人則稱它為“夜玫瑰”。烏金石茶盤，有一種特殊的亮黑色，它是極緻的黑、優雅的灰，透出典雅、質樸的質感，還有儒雅大氣的傳統韻味。
烏金石，是典型的玄武岩，是一種優質的石材。因此，它具有石頭的優良特性，硬度高，質地堅硬，耐高溫、耐低溫，遇冷遇熱都不易變形，而且不開裂、不褪色、也不會産生異味，好清理。因此，它是制作茶盤的天然好材料。
好的茶盤，除了需要堅固耐用外，它還能越養越好看，越用越喜歡，也就是常講到的，茶人合一。而烏金石茶盤，就是這樣一件非常實用的藝術品。烏金石，具有一定的吸水率，它紫砂一樣，可以越養越漂亮，極具觀賞價值和收藏價值。
那麼烏金石茶盤該如何養護呢？其實烏金石茶盤的保養很簡單，水養或者茶養都可以。
水養，就是用幹淨的清水來養護茶盤。每次我們喝完後，就需要将茶盤上的茶渣、茶水清理幹淨，然後用清水沖洗幹淨，最後用茶巾将台面擦幹淨就可以了。這樣養護出來的烏金石茶盤，會保留最初的本色。
而用茶水養護，指的是用茶巾或者茶刷浸沾茶湯，均勻的在茶盤上擦拭。一定要避免茶水堆積在某處，防止養護出來的顔色不均勻。經過長時間的養護，烏金石茶盤會形成包漿，看起來溫潤可人，讓人賞心悅目。
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