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豆芽豆腐能做什麼飯

生活 更新时间:2025-01-17 00:11:24

豆芽豆腐能做什麼飯(吃不下飯那是你不會做)1

豆腐可以作為補益清熱的養生食物食用。豆腐清熱潤燥,預防骨質疏松。補腦的作用,我對豆腐情有獨鐘,我可以不吃肉類,但一定要有豆腐,我的餐桌上少不了豆腐。豆腐的做法特别多,今天我給家人做了一道非常下飯的家常--豆芽燒豆腐。

By 阿紫郡主

用料

  • 豆芽 300克
  • 豆腐 1塊
  • 青紅椒 各1個
  • 魯花菜籽油 2勺
  • 六月鮮10克輕鹽原汁醬油 2勺

做法步驟

豆芽豆腐能做什麼飯(吃不下飯那是你不會做)2

1、食材準備好

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2、将豆芽洗淨瀝水,豆腐切小塊

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3、倒入油預熱

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4、豆腐煎至金黃色

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5、我喜歡輕鹽的六月鮮原汁醬油,給家人健康飲食

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6、倒入2勺六月鮮輕鹽原汁醬油

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7、将豆芽放入鍋中翻炒

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8、放入青紅椒翻炒,焖燒入味即可出鍋裝盤

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9、下飯,又營養好吃的豆芽燒豆腐

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10、好吃的豆芽燒豆腐

小貼士

豆腐不能買太嫩的豆腐,不能煎成型。

豆芽的營養功效

綠豆芽所含的能量很低,卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。從營養學的角度看,綠豆芽的熱量很低,每100克綠豆芽僅含8卡路熱量,而其所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動,具有通便的作用,這些特點決定了綠豆芽的減肥作用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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