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空氣炸鍋怎麼做幹鍋雞

生活更新时间:2024-12-27 22:37:10

空氣炸鍋怎麼做幹鍋雞?食材：雞肉，蓮藕，洋蔥，芹菜，花菜，蒜，姜，鹽，幹辣椒，豆瓣，花椒，嫩肉粉，海鮮醬油，現在小編就來說說關于空氣炸鍋怎麼做幹鍋雞?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

空氣炸鍋怎麼做幹鍋雞

食材：雞肉，蓮藕，洋蔥，芹菜，花菜，蒜，姜，鹽，幹辣椒，豆瓣，花椒，嫩肉粉，海鮮醬油。

雞洗淨去血水，放入姜、蒜、淡鹽、嫩肉粉。

放入空氣炸鍋220度，30分鐘，中途注意翻轉。

炸雞的同時切好蓮藕、花菜、洋蔥、芹菜。

鐵鍋中油燒至七成熱，加入豆瓣、幹辣椒、花椒，炒出香味後放入配菜。

炒到5成熟後加入炸好的雞肉繼續炒。

放入海鮮醬油、芹菜，炒熟即可。

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