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花膠可以放冰箱嗎

生活更新时间:2024-12-19 01:10:53

花膠可以放冰箱嗎?可以的，花膠可放入冰箱長期保存，亦可存放在幹爽通風地方，今天小編就來聊一聊關于花膠可以放冰箱嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

花膠可以放冰箱嗎

可以的，花膠可放入冰箱長期保存，亦可存放在幹爽通風地方。

花膠即魚肚，是各類魚鳔的幹制品，以富有膠質而著名，其别名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鳔，切開曬幹後而成含有豐富的蛋白質、膠質等，有令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助複完之效。

幹花膠不需要，泡發好的需要。食物之所以放冰箱保存是食物中含有一定水分，容易變質，而冰箱中的低溫條件可以抑制細菌的滋長，延長食物的保存時間，而幹花膠已經經過幹燥加工處理，不容易變質，隻要放在通風幹燥處保存即可。若是發好的花膠即需要，因已經浸入大量水分，并且本身還含有較為豐富的蛋白質等營養成分，容易腐壞變質，因此要放在冰箱中保存以延長其保存時間。

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