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花膠可以放冰箱嗎

生活 更新时间:2024-11-16 19:17:00

花膠可以放冰箱嗎?可以的,花膠可放入冰箱長期保存,亦可存放在幹爽通風地方,今天小編就來聊一聊關于花膠可以放冰箱嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

花膠可以放冰箱嗎(幹花膠需要放冰箱保存嗎?)1

花膠可以放冰箱嗎

可以的,花膠可放入冰箱長期保存,亦可存放在幹爽通風地方。

花膠即魚肚,是各類魚鳔的幹制品,以富有膠質而著名,其别名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鳔,切開曬幹後而成含有豐富的蛋白質、膠質等,有令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助複完之效。

幹花膠不需要,泡發好的需要。食物之所以放冰箱保存是食物中含有一定水分,容易變質,而冰箱中的低溫條件可以抑制細菌的滋長,延長食物的保存時間,而幹花膠已經經過幹燥加工處理,不容易變質,隻要放在通風幹燥處保存即可。若是發好的花膠即需要,因已經浸入大量水分,并且本身還含有較為豐富的蛋白質等營養成分,容易腐壞變質,因此要放在冰箱中保存以延長其保存時間。

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