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煎餅果子的面糊做法

生活 更新时间:2025-04-05 09:15:35

煎餅果子的面糊做法?煎餅果子的面糊的和法,是用玉米面,豆面,白面,鹽少許,水,這些加在一起,和成較厚一點的面糊,然後在電餅铛上薄薄的刷上一層,攤開來,一會兒,一張煎餅就做成了,煎餅做成之後,要晾涼了再吃,味道才更香更脆,我來為大家科普一下關于煎餅果子的面糊做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

煎餅果子的面糊做法(怎麼做煎餅果子面糊)1

煎餅果子的面糊做法

煎餅果子的面糊的和法,是用玉米面,豆面,白面,鹽少許,水,這些加在一起,和成較厚一點的面糊,然後在電餅铛上薄薄的刷上一層,攤開來,一會兒,一張煎餅就做成了,煎餅做成之後,要晾涼了再吃,味道才更香更脆。

靜置好了的面糊質地更加的柔順跟順滑,而且厚度适宜,将電餅铛電源打開,塗上薄薄的一層油,将煎餅果子面糊舀幾勺,将面糊均勻的攤開一個圓形,将煎餅果子攤的圓一點,大一點,煎餅果子的一面加熱幾分鐘後,再将其翻面反複翻面幾次,直到最後煎餅果子變硬,變脆。

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