目前市場上嬰幼兒食品良莠不齊，很多媽咪們又缺乏必要的嬰幼兒喂養常識，因此在選擇嬰幼兒食品上存在着一些誤區。那麼媽咪們在給寶寶選擇食品時應該注意哪些要點？嬰幼兒飲食中有哪些誤區?

3歲以下是人生長發育最為關鍵的時期，寶寶4個月後，在母乳喂養的同時，就可以添加适量的營養食品，嬰幼兒食品安全的問題尤其重要。

一、選擇嬰幼兒配方食品注意3要點

1.嬰幼兒食品不得添加香料香精

香精香料，蔗糖和麥芽糖在1歲内不應添加。奶粉中常見的食品添加劑是香蘭素、乙基香蘭素、香莢蘭豆浸膏等香精香料。《食品安全國家标準食品添加劑使用标準》(GB2760-2011)中規定，嬰幼兒配方食品不得添加香精香料，但較大嬰兒和幼兒配方食品中可以加入限量的香蘭素/乙基香蘭素/香莢蘭豆浸膏。香精香料雖然可以改善奶粉的風味，但長期飲用或會影響寶寶的味蕾發育，在選購時應盡量避免。

2.選擇嬰幼兒食品須把握的原則

第一、要根據寶寶的月齡和胃腸消化情況進行選擇。

第二、盡量選擇規模較大、産品質量和服務質量較好的品牌企業的産品。

第三、注意外包裝的标識是否齊全。

規範的外包裝上必須标明廠名、廠址、生産日期、保質期、執行标準、商标、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項日。第四、注意營養元素的全面性，要看營養成分表中标明的營養成分是否齊全，含量是否合理，有無對寶寶健康不利的成分。

3.添加SA使孩子變聰明？尚無證明

SA(中文名叫唾液酸)是母乳中含有的碳水化合物。目前我國沒有發表過有關SA對嬰兒腦部發育有促進作用的任何文獻，SA在人腦中确實存在，但是隻作為一個組成成分出現，嬰兒服用了含有SA的奶粉，并不能證明SA就直接對嬰兒的腦部有作用，使孩子變聰明。

二、嬰幼兒輔食添加把握4事項

1.輔食原材料應新鮮，制作過程注意衛生

8個月内輔食制作不加鹽，遵從從一種到多種、從少量到适量、從稀到稠、從細到粗、嘗試新的食物最好在嬰兒健康不生病時、不宜被動喂食或強迫孩子進食的原則。注意現吃現做，選材新鮮，淘洗幹淨，專碗專用等。

添加輔食時應注意觀察嬰兒的消化能力和過敏反應。在添加一種新食物的過程中，如有嘔吐、腹瀉、“出疹子”等消化不良反應或過敏症狀是，可暫緩添加。待症狀消失後，再從小量開始試着添加，如果仍然不能适應，需暫停食用并咨詢醫生。嬰兒生病時，最好不添加輔食。

嬰兒的輔食要單獨制作，應不加鹽和調味品。食物原料應新鮮，制作過程要衛生，防止嬰兒攝入不幹淨的食物而導緻疾病的發生。

2.不同月齡的輔食添加原則

4-6個月的嬰兒可開始接受輔食了，但輔食的性狀應該由泥糊狀，逐漸變粗，再呈小塊狀。但改變性狀的前提是咀嚼能力。隻有長出磨牙後，食物形狀才能變成小塊狀。6月齡時開始添加米糊、米粉等半固體作為主食；7-9個月時可由半固體食物逐漸過渡到可拒絕的軟固體食物如爛米飯、爛面條等。10-12月齡時可逐漸轉為以固體食物為主的膳食。

1歲後的寶寶進食種類和成人基本相同，隻要沒有過敏史品種豐富搭配均可。避免辛辣、口味要清淡。

3.避免添加食鹽及調味品

寶寶的胃腸功能發育還不健全，食用薏米、玉米這類膳食纖維含量比較高的粗糧，可能會造成腹部不适，最好不要食用。此外，大部分調味品含鹽量都較高，而寶寶的腎髒未發育完全，會加重寶寶腎髒的負擔，最好避免。

飯菜加熱的次數越多，溫度越高，維生素流失也就越多，營養價值降低，而且容易細菌污染。最好不要給寶寶食用。

4.購買成品輔食的注意要點

第一、看清楚食品标簽上的說明，是否有添加防腐劑和人工甜味劑等不适合寶寶的食品添加劑，過多的食品添加劑對寶寶的腸胃有傷害，此外人工甜味劑糖精的食物也不适合寶寶；

第二、仔細看清楚每項營養成分都是多大的分量、提供多少營養素、能夠達到某個年齡組的寶寶一天需要的百分數是多少，可以咨詢醫生再做決定；

第三、仔細查看包裝，商标标識、生産廠名、生産日期、批号、保存期限等。

三、不利于嬰幼兒成長的飲食誤區

1.建議3歲以後才讓寶寶吃蜂蜜

建議3歲以後才能吃蜂蜜，嬰兒由于腸道微生物生态等平衡不夠穩定，抗病能力差，易使食入的肉毒杆菌在腸道中繁殖，并産生毒素，而肝髒的解毒功能又差，因而易出現過敏症狀或引起肉毒杆菌性食物中毒。另，蜂蜜性質比較溫和，稍微偏涼，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間，因此對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應慎用蜂蜜，以免加重病情。

2.哺乳媽媽不宜常吃腌制食品

哺乳期母親的飲食要清淡、葷素搭配、少食生冷。腌制食品的含鹽量較高，會影響母乳中鈉的含量，而寶寶的腎髒發育不健全，對鈉的負荷調節能力較差，故乳母不宜經常吃鹹魚之類的腌制食品。

3.盡量不讓寶寶吃油炸、膨化食品

每個孩子的發育都有個體差異，可以帶孩子做個體檢，但盡量不吃油炸、膨化食品，易引起鉛過量，食欲下降等。

4.含鉛量高的食品孩子不宜吃

最好不要吃皮蛋。皮蛋中都含有鉛，即使“無鉛皮蛋”也含有微量的鉛，鉛在小朋友的腸道中吸收率高達50%。而鉛會影響鐵離子的吸收，導緻或加重貧血，甚至引起鉛中毒。

含鉛量高的食品有松花蛋、爆米花、爆黃豆、爆蠶豆、爆年糕片、罐裝食品等。

5.不建議幼兒多吃果凍

果凍是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、食用明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精、着色劑、甜味劑、酸味劑配制而成，營養價值低，不建議幼兒多食。此外，由于幼兒身體的自我保護機制還不完全，在進食果凍時容易出現果凍進入氣管或支氣管，形成器官異物導緻窒息。

【此文章來自于哆啦育兒】

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