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羊肉酸菜粉絲湯的做法

生活 更新时间:2024-11-10 10:18:53

羊肉酸菜粉絲湯的做法?酸菜用清水沖洗三四遍,橫片一兩刀,切細絲;,下面我們就來說一說關于羊肉酸菜粉絲湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

羊肉酸菜粉絲湯的做法(羊肉酸菜粉絲湯的做法簡述)1

羊肉酸菜粉絲湯的做法

酸菜用清水沖洗三四遍,橫片一兩刀,切細絲;

羊肉切薄片;

粉絲用清水泡軟;

鍋中油熱後,放入蔥、姜炒香,放入酸菜絲翻炒出香味兒;

把酸菜絲放入砂鍋中,加足量熱水或高湯,加五香粉、白胡椒粉調味兒;

水再沸時放入羊肉片劃散,放入粉絲煮至變軟,加鹽調味兒即可。

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