青陽縣,隸屬于安徽省池州市,位于長江中下遊南岸、皖南山區北部,境内的九華山風景區,素有“東南第一山”之稱!
九華山
青陽特産有哪些?九華黃精、九華佛茶(又名九華毛峰、黃石溪毛峰)、皖南土雞、九華山素齋、青陽折扇、黃石溪名茶、九華紅蠶絲被、沙濟毛豆腐、陵陽豆腐幹、九華素餅、九華佛枕、九華山米面、黑芝麻油、神仙豆腐、黃精蜜餞等15種青陽縣特産、美食與小吃,你都了解嗎?
九華山米面
以下是池州青陽十大特産之前5名介紹:
九華黃精九華黃精,又名地藏黃精,安徽青陽縣特産藥材,國家地理标志産品,十大皖藥之一,具有補中氣、強筋骨、降三高等功效,已推出九制黃精、黃精茶、黃精酒、黃精蜜餞、黃精果等20餘種産品,行銷全國20餘個省市,年産值突破1億元。
九華黃精
九華佛茶九華佛茶,又名九華毛峰、黃石溪毛峰,曆史名茶,猶以前山下的闵園毛峰、打鼓峰下的大古嶺毛峰和後山的黃石溪毛峰最為著名,其外形扁直呈佛手狀,色澤翠綠,内質香高味醇,你品嘗過嗎?
九華佛茶
皖南土雞皖南土雞,又名皖南三黃雞、宣州雞,國家地理标志産品,屬中型肉蛋兼用型地方品種,主産于宣城市宣州區和池州市貴池區及青陽縣等地,生長周期長,采用散養且飼養密度低,各種營養元素攝入全面,做出來的雞肉及肉湯鮮美口味上佳。
皖南土雞
九華山素齋九華山素齋,青陽縣九華山特色美食,取材于本地所産的竹筍、百合、黃精、石耳、木耳、黃花菜等,配以豆腐、凍粉、面筋、茶油等,或清炒、或火煨、或清炖、或烘烤,以清淡為本色,青絲綠葉,間色分明,天然野味,營養豐富,久食不膩。
九華山素齋
青陽折扇青陽折扇,又稱九華折扇,青陽縣特色工藝品之一,曾為貢品,現已有20多個品種,暢銷于國内外市場,尤以黑面扇、水磨玉骨扇、黑面描金九華山全圖扇最為出名。
青陽折扇
你發現了嗎?所謂的青陽特産,全是九華山特産、工藝品與美食小吃,諸如黃精、素餅、九華佛茶、竹筍、石耳、神仙豆腐、九華折扇、凍米糖、葛根粉、闵公元寶酥等,這就叫“靠山吃山”啊!
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