【閱讀提示】嬰兒水、富氧水……關掉“高端水”濾鏡看看它們的真面目

光明網評論員：近日，天氣炎熱，走進商超買瓶礦泉水解解渴，會發現當下瓶裝水市場品種繁多，除了最常見的幾款礦泉水品牌之外，還有許多打着“母嬰水”“嬰兒水”名目的瓶裝水。這些從包裝上看就更有“高級感”的水，價格往往比普通瓶裝水高出好幾倍，因此也屢屢讓消費者心生懷疑，花高價購買所謂的“母嬰水”“嬰兒水”到底值不值當？

“母嬰水”到底憑什麼賣得貴？從一些商家的廣告來看，母嬰水品類相較于普通的瓶裝水，在生産流程和安全程度上有更高的标準，比如“無菌、低鈉、淡礦化度”，比如富含嬰幼兒所需的營養成分，比如對嬰幼兒腸胃刺激性更小，等等。不管是“母嬰水”還是瓶裝水，隻要是正規企業生産的，其外包裝上都會注明各種營養成分的配比。“母嬰水”的營養成分和生産工藝與普通瓶裝水有一些不同之處，但這并不必然保證“母嬰水”就比普通瓶裝水更健康。

母嬰群體到底應該喝什麼水才健康，這首先應該是個科學問題。根據營養專家的說法，六個月大以内的嬰兒，應盡可能采用全母乳喂養，全母乳喂養的嬰兒不需要額外補水。對沒有條件進行全母乳喂養的嬰兒，以及其他年齡段的嬰幼兒，其飲用水的要求是幹淨衛生，具體而言，就是要滿足國家對飲用水的衛生标準和微生物指标（這裡的微生物指标并非無菌，而是無緻病菌）。也就是說，從健康安全的角度看，六個月以上的嬰幼兒，喝“母嬰水”與喝“涼白開”的功效是一樣的。

喝“母嬰水”從科學角度看，沒什麼神奇功效，但這并不意味着這個産品就該下市。實際上，“母嬰水”這一細分品類已經火了多年，成為許多飲料行業巨頭大力耕耘的細分市場，也是一塊利潤豐厚的蛋糕。這幾年，人們對“母嬰水”“嬰兒水”的質疑聲不絕如縷，衛生健康、食品安全、營養學等相關領域的專家也反複介紹過母嬰飲用水的科學标準。若是真心在意商品的性價比，消費者不難獲得物美價廉的理性選擇。但事實是，真實環境中的消費者購物動機很複雜，他們未必是在健康安全的前提下挑選最實惠的商品，有時候顧客買的就是一個“高級感”，這與人們争相購買那些價格令人咋舌的奢侈品包包鞋子，本質上并沒有什麼不同。

市場的發展，根源于人們的需求；人們的需求多樣，決定了市場提供的商品和服務的多樣。一個繁榮的市場，往往有着豐富的層次，能夠讓不同收入水平的人都能買到他們想要的商品。這些商品有的是滿足他們的功能性需求，有的是滿足他們的情感性需求，還有的是滿足他們的炫耀性需求，隻要合法，無可厚非。而對商家而言，如果真能将一個商品概念成功植入消費者的頭腦中，讓他們在公平自主的情形下願意為之付出更高溢價，這又有什麼不妥呢？

（轉載請注明來源“光明網”，作者“光明網評論員”）

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來源： 光明網

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