芝麻醬！

作為很多家庭裡都很愛吃的一種食材，它到底有什麼吸引力？

營養學家科學分析

1.每100g芝麻中含有蛋白質21.9g。芝麻蛋白為完全蛋白，易被人體吸收利用，必需氨基酸含量占總氨基酸含量的30%。

2.芝麻中含有豐富的鐵，每100g芝麻中含鐵量高達50mg，比同量菠菜所含鐵多3倍！

對兒童來說，經常食用芝麻醬，可以促進骨骼和牙齒發育、預防貧血；

對老年人來說，防治糖尿病，預防高血壓，防止頭發過早變白和脫發，它的功效也是非常大！

作為這麼營養的調料品，芝麻醬都有哪些吃法呢？

食譜已到，快來看看吧！

麻醬面

面條熟後過遍冷水，

裝盤加入黃瓜絲，

再加幾瓣蒜，淋上麻醬，

一拌，标準的老北京一頓飯。

芝麻醬淋油麥菜

做法：

新鮮油麥菜洗淨切勻，

在麻醬中加入鹽，白糖，蚝油，

芝麻香油，辣椒油，

溫水倒入後充分攪拌。

将麻醬用勺子淋在菜上，

清爽好吃。

涼皮

取澥好的芝麻醬，加入鹽，

黃瓜切絲，蒜切沫，

将芝麻醬倒入涼皮中，

攪拌均勻，

撒上黃瓜絲，蒜末。

乾隆白菜

白菜取葉子，掰碎。

調調料：芝麻醬澥開，别太稀，少放水。

然後根據口味放入：

白糖、蜂蜜、一點醋、味精、一點點鹽。

澆上就吃吧，芝麻醬越多越好吃。

抹饅頭片

澥不澥醬都OK，饅頭片用涼的，切片，

抹上一層厚厚的芝麻醬，

再撒上一層綿白糖，

簡單又美味。

芝麻醬這麼多吃法

不僅營養還美味

你家的餐桌上

有沒有芝麻醬的身影呢？

芝麻醬！

作為很多家庭裡都很愛吃的一種食材，它到底有什麼吸引力？

營養學家科學分析

1.每100g芝麻中含有蛋白質21.9g。芝麻蛋白為完全蛋白，易被人體吸收利用，必需氨基酸含量占總氨基酸含量的30%。

2.芝麻中含有豐富的鐵，每100g芝麻中含鐵量高達50mg，比同量菠菜所含鐵多3倍！

對兒童來說，經常食用芝麻醬，可以促進骨骼和牙齒發育、預防貧血；

對老年人來說，防治糖尿病，預防高血壓，防止頭發過早變白和脫發，它的功效也是非常大！

作為這麼營養的調料品，芝麻醬都有哪些吃法呢？

食譜已到，快來看看吧！

麻醬面

面條熟後過遍冷水，

裝盤加入黃瓜絲，

再加幾瓣蒜，淋上麻醬，

一拌，标準的老北京一頓飯。

芝麻醬淋油麥菜

做法：

新鮮油麥菜洗淨切勻，

在麻醬中加入鹽，白糖，蚝油，

芝麻香油，辣椒油，

溫水倒入後充分攪拌。

将麻醬用勺子淋在菜上，

清爽好吃。

涼皮

取澥好的芝麻醬，加入鹽，

黃瓜切絲，蒜切沫，

将芝麻醬倒入涼皮中，

攪拌均勻，

撒上黃瓜絲，蒜末。

乾隆白菜

白菜取葉子，掰碎。

調調料：芝麻醬澥開，别太稀，少放水。

然後根據口味放入：

白糖、蜂蜜、一點醋、味精、一點點鹽。

澆上就吃吧，芝麻醬越多越好吃。

抹饅頭片

澥不澥醬都OK，饅頭片用涼的，切片，

抹上一層厚厚的芝麻醬，

再撒上一層綿白糖，

簡單又美味。

芝麻醬這麼多吃法

不僅營養還美味

你家的餐桌上

有沒有芝麻醬的身影呢？

==================================================

*中企紅連鎖便利店是中企虹集團旗下明星品牌。是由火鍋食材店 社區便利店組成，涵蓋凍品、生鮮、小吃、底料蘸醬、火鍋器具、生活用品、煙酒、便利食品等多品類。互聯網銷售平台 實體店面 超市配送模式，為顧客提供産地直達的高品質、高性價比商品，緻力于為老百姓提供實惠、便捷、豐富的購物體驗。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!