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蒜蓉厚合菜的家常做法

生活 更新时间:2024-11-09 21:32:06

蒜蓉厚合菜的家常做法?工具/原料:厚合(莙達菜适量),大蒜适量,油适量,魚露适量,下面我們就來說一說關于蒜蓉厚合菜的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒜蓉厚合菜的家常做法(教你蒜蓉厚合菜的家常做法)1

蒜蓉厚合菜的家常做法

工具/原料:厚合(莙達菜适量),大蒜适量,油适量,魚露适量。

厚合(莙達菜)洗淨後切寸長待用;

大蒜去皮後搗成蒜蓉;

起鍋,熱鍋後注入油,放入蒜蓉小火煸出香味;

改大火把菜放入鍋中快炒,菜炒軟後放入魚露調味,繼續炒至菜斷生,熄火出鍋。

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