茶，是中國傳承已久的文化，一提起茶葉，首先想起的就是中國。中國人喝茶是有講究的。首先，茶葉的選擇就是門學問。招待賓客，平時飲用，不同的場合選擇的茶各有不同。不僅如此，季節的變化同樣也是茶葉選擇要考慮的因素。

不少老茶客在選擇茶葉時，都會根據季節來調整。在六大茶類中，綠茶産量最大，紅茶最受國際歡迎，這兩種茶就分别适合不同的季節。夏天喝茶講究清爽解渴，秋天喝茶講究溫和降噪。

那麼，這綠茶與紅茶之間有什麼區别？

首先，綠茶屬于未發酵茶，茶性涼，入口味道以鮮爽為主，因此，更加适合夏季炎熱幹燥的天氣，夏天喝綠茶補水解渴。

而秋天天氣幹燥，氣溫反複無常，令人煩躁。如果這時候喝未發酵茶，就會對身體有所傷害，因此秋天在選茶上講究頗多，但這麼多的講究都是有好處的，講究越多受益越多。

秋天最适合喝的就是發酵茶，其中紅茶屬于全發酵，茶性溫，口感甘醇溫和，降燥又養胃。當然除了紅茶，作為發酵茶的烏龍茶和黑茶也可以秋天喝。

這個時候，很多人就不知道要怎麼選了，中國現有的茶種類豐富多樣，令人眼花缭亂。今天就向大家介紹3款老茶客在秋天常喝的茶葉，品質、口感極佳，實在不知道怎麼選的可以參考一下！

1、仙霧鳳茗

仙霧鳳茗是四川紅茶中的優秀代表，在當地備受歡迎，是當地的特産茶，憑借着優秀的品質它還受到了國家的認可，是“地理标準保護産品”。仙霧鳳茗是一款實實在在、價格優惠的茶，貼近百姓，具有超高的性價比。

此茶能成為優質紅茶，與它的産地有着重要關系。它生長在地勢高峻的烏蒙山脈上，氣候溫和，空氣濕度大，年均霧日多，土壤肥沃，生長的茶葉枝幹粗壯，芽葉肥厚，香氣濃郁，汁水充足。

除此之外，它采用的制作工藝非常精湛。此工藝制作出的茶擁有與衆不同的口感，入口既能感受到紅茶的醇厚，又蘊含着綠茶爽口的味道。在此後的“非遺”評比中，此次工藝因為獨具特點，成為了其中的一員。

品質特征：

此茶外形緊秀細長，有鋒苗，大小勻整，顔色烏褐泛光，茸毛明顯。開湯湯色橙紅，水中帶香，香氣帶甜，清新的果木香醇正持久，令人印象深刻。

喝上一口，口感細膩綿潤，滋味醇厚濃郁，滿口生香，湯水的幽雅，使口中生津，回味鮮爽甘甜。

2、鳳凰水仙

鳳凰水仙屬于烏龍茶，主産于廣東省鳳凰山。相傳它起源于南宋，距今有着近千年的曆史，是中國傳統名茶，是鳳凰單枞茶的鼻祖。

此茶的産地群山矗立，氣候溫暖，濕度大，土層深厚，内含營養物質豐富，山高雲大，是茶樹生長的理想之地。它的采摘标準與其他茶葉有所不同，多以芽葉展開的嫩梢為主，不能太嫩，也不能過老，采摘時間午後最宜。

品質特征：

鳳凰水仙外形勻齊細緊，自然卷曲，幹茶帶有獨特的花香。沖泡後，茶湯橙黃明亮，清澈無比。茶香馥郁清新，彌漫持久，滿室生香。嘗其茶湯，滋味醇正，鮮嫩，爽口的味道，令人心情愉悅。

3、六堡茶

六堡茶主産于廣西梧州市六堡鎮，屬黑茶類，是中國傳統名茶。此茶向來以“紅、醇、濃”著稱，享譽海内外。

六堡茶的創制曆史悠久，在清朝，因為獨特的味道位列“24大名茶”。發展到現在，因為優秀的品質和特點受到衆多茶客的喜愛，很多人非常看重它的收藏價值：越陳越香。

此茶的生長地氣溫溫暖，山清水秀，常年日照時間短，雲霧厚，因此，生長的茶葉肥厚葉大，味道醇正。

品質特征：

六堡茶成品各有不同，有的成磚狀，有的是散茶。此茶色澤黑亮，成湯後顔色紅濃，明亮清澈，無雜質，茶香馥郁，帶有獨特的槟榔味。一入口，滋味醇正鮮爽，甜潤的味道，令人回味。

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