葡萄苗是中國三大水果之一。近年來，越來越多的人投入葡萄種植，勢頭越來越旺盛。
但在葡萄種植過程中，果農經常遇到品種選擇不當、栽培技術不合格、質量普遍差、品牌缺乏、市場認可度極低等問題。
另一方面，這些問題，技術可以學習，質量可以提高，品牌可以建立，但如果品種選擇不好，可能會使努力工作浪費，所以葡萄品種的選擇應該優先考慮。那麼，如何選擇合适的葡萄品種呢？
1.市場需求
葡萄有很大的消費群體，消費者對葡萄消費的偏好和習慣是我們應該調查的重點。以下是2014年國家葡萄産業技術體系産業經濟團隊的一些研究數據。
從上面可以看出，雖然不同的人有不同的偏好，但從市場情況來看，近年來複合口味适合甜酸）.無核品種更受消費者歡迎。此外，随着人們生活水平的進一步提高，對綠色健康的渴望也越來越強烈，安全問題已成為消費者的重要考慮因素。
2.經營模式
經過多年的葡萄種植和發展，我國目前正在生産葡萄.商業模式主要包括批發.零售.觀光采摘三種模式。
以批發為主的商業模式
依靠經紀人購買，然後由經紀人批發給零售商。消費者客戶是零售商，而不是終端消費者。為了保證經紀人和零售商的利潤，終端消費者需要付費。隻有讓終端消費者滿意，才能帶來效益。
品種建議：①外形美觀，以吸引消費者；②運輸銷售途中，不掉粒.不裂果，減少消耗；③口感好，給終端消費者留下良好的消費感，促使其持續購買。
以零售為主的商業模式
由于靠近終端消費者，交通便利，可以進城出售，也可以自己送貨.快遞直達消費者。一般來說，經過多年的購銷聯系，客戶穩定。這樣的消費群體往往不太注重外觀，更注重水果的安全.口感.營養。
品種建議：适合選擇口味好.營養高.産量穩定.生産綠色果品方便.耐運輸品種，如醉金香等。
以觀光采摘為主的商業模式
消費者除了環境.設施.除了田園風光的需求外，葡萄往往需要美觀的外觀.風味甜美.沒有農藥殘留。
品種建議：可以适當選擇市場上一些不尋常的品種來吸引消費者的注意，如美指.金手指.陽光玫瑰等，但值得注意的是，該模式對種植技術要求較高，新手應選擇易栽培品種，以降低風險。
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