涼拌豆腐怎麼做?原料:豆腐、蔥、香菜、辣椒、黃豆醬、味極鮮醬油、糯米醋、老幹媽,我來為大家科普一下關于涼拌豆腐怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:豆腐、蔥、香菜、辣椒、黃豆醬、味極鮮醬油、糯米醋、老幹媽。
豆腐放熱水中燙一下,去豆腥。
蔥、辣椒、香菜洗淨,切成小段兒,備用。
一勺黃豆醬、半勺老幹媽、一勺味極鮮醬油、一勺糯米醋,攪拌均勻。
豆腐放入容器,戴手套,抓碎即可。
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