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糟魚的家常做法

生活 更新时间:2024-07-20 04:18:38

糟魚的家常做法?首先将生姜切末備用,糟魚從中間切開,魚背劃花刀,起鍋燒油,炸至兩面金黃撈出,接下來我們就來聊聊關于糟魚的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

糟魚的家常做法(糟魚的家常做法是什麼)1

糟魚的家常做法

首先将生姜切末備用,糟魚從中間切開,魚背劃花刀,起鍋燒油,炸至兩面金黃撈出。

鍋中留底油,放入姜末爆香,放入酒糟、料酒、糖、十三香、醬油,加水後放入炸好的糟魚。

煮20分鐘後撈出裝盤即可了。

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