tft每日頭條

 > 生活

 > 秦嶺雞窩子一日遊

秦嶺雞窩子一日遊

生活 更新时间:2024-08-02 11:05:40

山丁子

一聽到這個名字,就該知道是它極小極小的。在大興安嶺“野果香、山花俏”的森林草地裡,山丁子隻是其貌不揚的一種。它多生長在河邊,有的也在山上,但靠近水源的比較好。樹木高大魁梧,樹冠茂密,枝杈繁多。春季裡,每一個枝杈上開滿了密密麻麻的小花,繼而就結出滿樹的果實。山丁子個頭是最小的,每一個果也就綠豆粒那麼大,特殊大的就是黃豆粒那樣大小。但是果實多而密,滿樹果實像夜空繁星,你想數是根本數不過來的。果實小時,隻能看見一個個小點兒,漸漸長大,才能看出果實形狀,外觀就是縮小很多倍的沙果,也是青綠酸澀的,成熟了半紅半綠,味道酸中帶甜。山丁子在當地人眼中,就是有那麼一種東西存在,漫山寶物各具特色,沒有人去采摘這不起眼的小果子。

秦嶺雞窩子一日遊(夏日小鎮遊記二十二)1

我們來到古裡農場,在機關大院内就發現了好幾棵山丁子樹,看見我們圍着拍照,工作人員告訴我們,這是從山中移植野花時帶過來的,當時很小,捎帶着和柳樹苗等一起栽下去了,不想它們生長速度極快,幾年就鶴立雞群高高在上,而且不需要誰去理會它,寒暑變換雨雪風雹它毫不在意,兀自生長開花結果。他還說如果你們有興趣,帶你們去四連江邊看成片的山丁子樹。

我們如願前往,在古裡四連河岸上,山丁子樹形成了一片大樹林子,青綠青綠的大樹一棵挨着一棵。這個季節,花兒剛剛謝掉,滿樹上一層小米粒狀的黃點,這就是最幼小的山丁子。我們感歎:“這果實也太多了啊,長大了,要結出多少斤啊!”同行人連連介紹說:“别看山丁子個小,成熟時也可以把樹枝壓彎呢,因為它果實太厚,長到一定程度,樹葉全都掉光了,一樹果子通紅閃亮。”“前年8月,農業部幾位領導來考察綠色食品大豆種植情況,看到了這裡成熟的山丁子,他們站到樹下,撸掉成串的山丁子大口的吃,竟然好久不肯離去,忘情地贊歎山裡真好!”

秦嶺雞窩子一日遊(夏日小鎮遊記二十二)2

是啊,常年生活在水泥鋼筋以及汽笛聲中,都市人對這大森林的喜愛,是一種返璞歸真的感受,而山中野果,更讓很多人找到了生命最初的體驗一般。嚼在嘴裡的是山中野果,心頭湧現的是率真與鮮活,久違的鄉愁一般的感受,怎能不使人泛起生命的舒暢!那幾位對山丁子愛不釋手的農業部幹部,他們也許走遍大江南北,坐擁豐厚财富,但如此野果美味,卻一生難求。

近些年來,山丁子已經被一些健康食品産業看到和認準,對這種純正山野産品給予了很高的定位,并制作出各種飲料、罐頭、調味品銷售。在很多城市的飯店裡,也出現了山丁子餅、山丁子糖包等。

大興安嶺人不把目光集中到山丁子上,是因為他們擁有更多機會,去采集藍莓、野草莓、刺玫果、稠李子、山裡紅……

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved